Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Pakistan usulü morina balığı tarifi « Deniz Ürünleri Tarifleri

Pakistan usulü morina balığı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 45 dakika | Pişirme: 15 dakika
  • Malzemeler

    • 2 büyük morina filetosu
    • 2 bardak doğranmış domates (veya gerekiyorsa 1 konserve domates konservesi)
    • 2-3 yemek kaşığı yağ
    • 1 çay kaşığı bütün rezene tohumları
    • 1 çay kaşığı bütün siyah hardal tohumu
    • İnce doğranmış 2 orta boy soğan
    • 4 veya daha fazla diş sarımsak
    • 1/2 inç ince doğranmış zencefil
    • Baharat
    • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon tohumu
    • 1 çay kaşığı veya daha fazla kırmızı biber ... ne kadar cüretkar hissettiğinize bağlı olarak
    • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
    • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
    • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş garam masala
    • Tatmak için biber ve tuz
    • Süslemek için taze yeşil kişniş
  • Yapılışı

    1. Morina filetolarını yıkayarak işe başlayın, kurulayın ve ardından her iki tarafını da biraz tuz, kırmızı biber ve zerdeçal ile iyice ovun.
    2. Yağı derin bir tavada (varsa) orta ateşte ısıtın ve sıcakken rezene ve hardal tohumlarını ekleyin.
    3. Tohumların patlamaya başladığını duyduğunuz anda, soğanları koymanın zamanı geldi. Sarımsak ve zencefili atmadan önce soğanlar birkaç saniye oturacak.
    4. Sarımsak, zencefil ve soğanı karıştırıp birbirlerini tanımaları için birkaç saniye (30 kadar) verin. Daha sonra kimyonu, tuzu ve arta kalan kırmızı biberi ekleyin ve soğan karışımına iyice karışana kadar karıştırın.
    5. Domatesleri (beraberindeki meyve sularıyla), kavrulmuş kimyon tohumlarını ve garam masalayı ekleyin.
    6. Tüm karışımı kaynatın, örtün ve yaklaşık 15-20 dakika hafif bir kaynamaya getirin.
    7. Köri tabanı kaynarken, morina filetolarını başka bir büyük tavada iki tarafta birkaç dakika kızartın.
    8. Yarıya kadar piştikten sonra, balığı iyi yağlanmış bir fırın kabına koyun ve domates karışımını balığın üzerine dökün.
    9. Fırında 200 derece ısıda yaklaşık 20-30 dakika kadar pişirin.
    10. Kişniş serperek servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Pakistan usulü morina balığı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Pakistan usulü morina balığı tarifi