Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Pakistan usulü morina balığı tarifi « Deniz Ürünleri Tarifleri

Pakistan usulü morina balığı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 45 dakika | Pişirme: 15 dakika
  • Malzemeler

    • 2 büyük morina filetosu
    • 2 bardak doğranmış domates (veya gerekiyorsa 1 konserve domates konservesi)
    • 2-3 yemek kaşığı yağ
    • 1 çay kaşığı bütün rezene tohumları
    • 1 çay kaşığı bütün siyah hardal tohumu
    • İnce doğranmış 2 orta boy soğan
    • 4 veya daha fazla diş sarımsak
    • 1/2 inç ince doğranmış zencefil
    • Baharat
    • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon tohumu
    • 1 çay kaşığı veya daha fazla kırmızı biber ... ne kadar cüretkar hissettiğinize bağlı olarak
    • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
    • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
    • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş garam masala
    • Tatmak için biber ve tuz
    • Süslemek için taze yeşil kişniş
  • Yapılışı

    1. Morina filetolarını yıkayarak işe başlayın, kurulayın ve ardından her iki tarafını da biraz tuz, kırmızı biber ve zerdeçal ile iyice ovun.
    2. Yağı derin bir tavada (varsa) orta ateşte ısıtın ve sıcakken rezene ve hardal tohumlarını ekleyin.
    3. Tohumların patlamaya başladığını duyduğunuz anda, soğanları koymanın zamanı geldi. Sarımsak ve zencefili atmadan önce soğanlar birkaç saniye oturacak.
    4. Sarımsak, zencefil ve soğanı karıştırıp birbirlerini tanımaları için birkaç saniye (30 kadar) verin. Daha sonra kimyonu, tuzu ve arta kalan kırmızı biberi ekleyin ve soğan karışımına iyice karışana kadar karıştırın.
    5. Domatesleri (beraberindeki meyve sularıyla), kavrulmuş kimyon tohumlarını ve garam masalayı ekleyin.
    6. Tüm karışımı kaynatın, örtün ve yaklaşık 15-20 dakika hafif bir kaynamaya getirin.
    7. Köri tabanı kaynarken, morina filetolarını başka bir büyük tavada iki tarafta birkaç dakika kızartın.
    8. Yarıya kadar piştikten sonra, balığı iyi yağlanmış bir fırın kabına koyun ve domates karışımını balığın üzerine dökün.
    9. Fırında 200 derece ısıda yaklaşık 20-30 dakika kadar pişirin.
    10. Kişniş serperek servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

müberra

Halep vişne soslu köfte için:

Vişneli köfteye bayılıyorum

dilhan

Kfc Çıtır tavuk baget için:

Nefis bir kfc lezzeti ayrıca bu tarifide çok beyendimhttps://afiyetle.com/6550-Firinda_kuzu_pirzola_tarifi.html

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Güncel konular

.

Enginar sebzesi faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?

Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar. Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

Pakistan usulü morina balığı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Pakistan usulü morina balığı tarifi