Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Zencefil tarifleri

Starbucks pumpkin spice latte (Balkabaklı  baharatlı latte)

Starbucks pumpkin spice latte (Balkabaklı baharatlı latte)

Baharatlı Balkabağı Karışımı: Küçük bir tencerede balkabağı püresi, baharatlar ve şekeri karıştırıp hafifçe ısıtın. Sütü Ekleyin: Isıtılmış karışım...

Zencefilli ananaslı yaz içeceği

Zencefilli ananaslı yaz içeceği

Öncelikle tüm malzemeyi blendırdan sıvılaşıncaya kadar geçirin. Daha sonra karışımı aldıktan sonra içerisine buz ekleyip servis yapın.Afiyet olsun....

Tavuklu Sebzeli Noodle

Tavuklu Sebzeli Noodle

Tavada ayçiçek yağı ile birlikte sırasıyla Lezita Tavuk Göğüs etlerini, kuru soğanı, havucu, sarımsağı, pırasayı ve kabağı soteleyin. Üzerine noodle, ...

Zencefilli ve soyalı tavuk

Zencefilli ve soyalı tavuk

Kusbası tavuk tuz karabıber ve mısır nısastası ıyıce karıstırılır dolapta bekletılır .Tavada once sarımsak ve zencefıl hafıf kızartılır uzerıne tavuk ...

Kozmik Maranki salatası

Kozmik Maranki salatası

Lahana, havuç, pancar, turp, ıspanak ve kereviz gibi sebzeleri bol suyla güzelce yıkayalım. Daha sonra sebzeleri bıçak kullanmadan, elimizle kopararak...

Yeşil mercimek garnitürlü fırında somon

Yeşil mercimek garnitürlü fırında somon

Somon filetolarını hafifçe yağlayıp tuzlayarak yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190°C fırında yaklaşık 20 dakika ...

Fırında ayva tatlısı

Fırında ayva tatlısı

Ayvaları yıkayıp ortadan ikiye bölün ve çekirdekli kısımlarını çıkararak içlerini hafifçe oyun. Toz şekeri derin bir kaba dökün ve ayvaları içine b...

Zencefilli Havuç Çorbası

Zencefilli Havuç Çorbası

Tereyağını bir tencerede orta ateşte eritin. İnce doğranmış soğanı ekleyip 4-5 dakika kadar soteleyin. Ardından zencefil ve sarımsağı ekleyerek 2 daki...

Kızarmış baget tavuklar

Kızarmış baget tavuklar

Geniş bir kap içinde un ile baharatları karıştırın. Tavuk etlerini hazırlamak için büyük bir açılıp kapanabilir plastik torbaya , Yumurta ve süt...

Kakaolu Kurabiye

Kakaolu Kurabiye

Tüm malzemeler yoğurulacak. Kulak memesi kıvamından biraz sert bir hamur elde edilecek. İri bir ceviz büyüklüğünde elde yuvarlanarak ve kurabiye kalıp...

Fesleğenli Erişte

Fesleğenli Erişte

Fesleğen, nane, kişniş, limon suyu, kırmızı biber, zencefil ve soya sosunu geniş bir kasede harmanlayın. Bir kapta limon suyu ile tavuk suyunu karı...

Haşlama kıymalı pierogi

Haşlama kıymalı pierogi

Hamur için unları karıştırın ve azar azar su ekleyerek ele yapışmayan ama çok da sert olmayan bir hamur elde edin. Üzerini nemli bezle örtüp 30 dakika...

Ebru şallı Bereket keki

Ebru şallı Bereket keki

Bir kapta 3 yumurta , 1.5 çay bardağı esmer şekeri , ve vanilyayı çırpın. 1 çay bardağı fındık yağını ekleyin. Kek için hurma, ceviz ,üzüm, hav...

Zencefilli mercimek çorbası

Zencefilli mercimek çorbası

Sebzeleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra doğrayın. Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Isınan yağa doğranmış soğan, sarımsak, zencef...

Kahvedünyası şifalı zerdeçallı altın süt

Kahvedünyası şifalı zerdeçallı altın süt

Sütü küçük bir tencereye alın ve kısık ateşte ısıtmaya başlayın. Kaynamasına gerek yok, sadece ısınması yeterli. Zerdeçal, tarçın, zencefil ve karabi...

Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye

Derin bir kasenin içine oda sıcaklığında yumuşamış sanayı, pudra şekerini, yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın. Krema kıvamına gelince içine...

Nefis Balkabağı çorbası

Nefis Balkabağı çorbası

Balkabağını küp şeklinde doğrayın.Lemongrass saplarının dış yapraklarını soyun ve yumuşak kısmını ince ince doğrayın.Taze zencefili ince şeritler hali...

Çin usulü tavuk ve sebze

Çin usulü tavuk ve sebze

Tavuk göğsünü güzelce yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Tavuk etlerini 3-4 cm büyüklüğünde kuşbaşı doğrayın. Yeşil biberlerin çekirdeklerini çık...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

The Lactose-Free Trap: Are We Making Our Guts Lazy?

The Lactose-Free Trap: Are We Making Our Guts Lazy?

In recent years, lactose-free products have flooded supermarket shelves, becoming a lifestyle choice even for those without a diagnosed intolerance. But is this "clean" trend actually helping our dige

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper  Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş  listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu