Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Fırında kebap tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Fırında kebap tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 45 dakika
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • Küçük küpler halinde kesilmiş bir kilo et
    • 2 adet beyaz soğan
    • Renkli biberler
    • Tuz ve karabiber
    • Kurutulmuş kişniş veya domates
    • 1 bardak domates rendesi
    • Sarımsak
  • Yapılışı

    1. Tencereye yağ ekleyip iri soğan dilimleri ile soteleyin et ile birlikte bir iki çevirip eti mühürleyin.Biraz sıcak su ilave edip eti yumuşayana kadar pişirin.
    2. Başka bir tencerede üzerine bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun ve yağı ısıttıktan sonra üç diş kıyılmış sarımsak ve bir çay kaşığı kuru kişniş ekleyin ve altın rengi olana kadar karıştırın.
    3. Bir bardak domates rendesini ekleyin ve kaynayıncaya kadar bekletin, ardından soğan dilimleri ve renkli biber ekleyin.
    4. Baharatları, tuzu ve karabiberi ekleyip soğan ve biber solana kadar bekletin.
    5. Haşlanmış eti bir güveç kabına koyun, üzerine soğan ve biber karışımını dökün ve alüminyum folyo ile örtün, ardından kağıdı çıkarıp altın rengi olana kadar pişirin.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Fırında kebap tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Fırında kebap tarifi