Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Ispanak ve mantarlı somon tarifi « Deniz Ürünleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Deniz Ürünleri » Ispanak ve mantarlı somon tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 55 dakika
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 200 gr 6 dilim halinde somon balığı
- 350 gr levrek fileto
- 150 gr sıvı krema
- 100 gr mantar
- 500 gr taze ıspanak
- 3 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı muskat cevizi
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Tuz
-
Yapılışı
- Alakrem sos için mantarlar tereyağında sotelenir. Sıvı krema ilave edilip ısıtılmaya devam edilir.
- 1 tatlı kaşığı hardal, bir tutam tuz ve karabiber ilave edilerek karıştırılır. Kılçığı alınmış somon dilimleri, levrek fileto ile sarılıp ızgarada pişirilir. Yağda karamelize edilmiş kuru soğan, taze ıspanakla sotelenip muskat cevizi ve tuz ile lezzetlendirilir.
- Izgarada pişirilen balıklar özel alakrem sos ve közlenmiş patates eşliğinde servis edilir.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana
Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
En iyi buzdolabında saklanır
Yağsız
İyi lif kaynağı
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün
Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi…
Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Elma veya armut yulaf ezmesi için:
Glutensiz Tavuklu krepler için:
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:
Havuçlu İzmir Köfte için:
Tefal actifry çıtır patates için:
Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:
Karides cızlama (Tavada) için: