Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
yeşil mercimekli boncuk makarnalı çorba
- 2-4 kişilik
- 2 su bardağı Tavuk Suyu
- 1 bardak mercimek
- Yarım su bardağı sucuk
- 3 adet havuç, soyulmuş ve doğranmış
- 4 adet doğranmış kereviz sapı
- 1 adet küçük sarı soğan, doğranmış
- 1-2 Patates, küp şeklinde
- 4 Dal Kekik
- Defne yaprağı
- Üzerine doğranmış
- Bir avuç maydanoz
- 1 su bardağı minik boncuk makarna
- Sızma zeytinyağı
- Tuz, yetecek kadar
- Sucukları kıyar gibi minicik doğrayın.Sucuk yerine baharatladığınız kıymayı da kavurabilirsiniz.
- Aynı şekilde soğan, kereviz sapı ve havuçta çok küçük çorbalık kesilmelidir.
- Öncelikle tencerede yağ ile sucuğu biraz kavurup ardından sırası ile soğan, havuç ve kereviz saplarını ekleyin.
- 3-5 dakika soteleyip üzerine sıcak tavuk suyu ilave edin.Kaynamaya bırakın.
- Bu aşamada kara suyu gitmiş yeşil mercimekleri ve minik minik kestiğiniz patatesleri ekleyin.
- Kekik ve defne yaprağını atın.Bunlar hoş bir tad katacaktır.
- Bu arada boncuk makarnalarınızı haşlayıp hazır edin.
- Servis ederken en alt tabağa 2 kaşık makarna koyun.Üzerine de 1-2 kepçe çorbadan en üste maydanoz kıyarak servis edin.
- Çorba taneli aslında sebzeli mercimekli yemek kıvamındadır.
Benzer Yemek Tarifleri
Yeşil mercimekli boncuk makarna
Besleyici ve lezzet dolu bir makarna tarifiyle sofralarınızı renklendirin! Yeşil mercimek, kıyma ve sebzelerle zenginleştirilmiş boncuk makarna, hem d...
Yeşil mercimekli mantı çorbası
Mantıyı sıcak suda haşlayın. Ardından mercimeği ilave edin. Kaynamaya bırakın. Terbiyeyi hazırlarken; yoğurdu, unu ve yumurtayı çırpın. Yarım limon su...
Boncuk Kurabiye
Hamur yoğurma kabımıza margarin ve şekeri alıp şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip yumuşak bir hamur...
Makarnalı yeşil mercimek
Soğanı yağda kavurun salçasını ekleyip 1 dakika daha kavurun.Yeşil mercimeği ve suyunu koyun. Suyu makarnanın çekebileceğinide dikkate alarak ayar...
Tavuklu boncuk makarna salatası
Boncuk makarnayı haşlayarak suyunu süzün. Haşlanmış tavuk göğsünü ve haşlanmış havuçları minik minik keserek büyük bir kase içinde diğer tüm malze...
Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil mercimekleri haşlayalım ve süzelim. Bir tencerede küp küp doğradığımız soğanları tereyağı ile kavuralım, soğanlar pembeleşince mercimekleri ilav...
Leziz mercimekli hamurlu çorba
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, besleyici ve doyurucu bir çorba arıyorsanız mercimekli hamur çorbası tam size göre! Anadolu mutfağının gele...
Makarnalı çorba
Havucu soyun ve rendeleyin. Kırmızı biberi çok ince kıyın. Tencereye sıvıyağ koyun ve önce biberi, ardından havucu atarak kavurun. Tavuk suyunu ekleyi...
Yeşil mercimekli bulgur pilavı
Yeşil mercimekli bulgur pilavı, hem besleyici hem de doyurucu bir geleneksel Türk yemeğidir. Lif ve protein açısından zengin bu tarif, özellikle vejet...
Turplu makarnalı yaz salatası
Makarna ve bezelyeler haşlanır. Turplar ve salatalıklar ince ince dilimlenir. Taze soğanlar küçük küçük kesilir. Havuçlar rendelenir. Tüm malzeme de...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Costa coffee
Costa Coffee, 1971 yılında Londra’da Sergio ve Bruno Costa kardeşler tarafından kurulmuş, bugün dünyanın en bilinen kahve zincirlerinden biridir. Kuruluşundan itibaren hedefi, kaliteli kahveyi herk
Kahvenin asıl tadı ne olmalı?(What should the true taste of coffee be?)
Kahve (COFFEE) nedir? Birçoğumuz için kahve, güne başlarken ya da keyifli bir molada içilen sıcak bir içecektir. Ancak kahve bundan çok daha fazlasıdır. Kökeni, ekvator kuşağında yer alan ve “kahve
Ajda pekkan longevity beslenme düzeni
Ajda Pekkan Nasıl Genç Kalıyor? Beslenme Disiplini (En Büyük Etken) Ajda Pekkan yıllardır hafif, doğal ve dengeli besleniyor. Sık tükettiği besinler: Bol yeşillik ve sebze Balık (özellik
Karbonhidrat bolluk çağındamıyız? Prof. Canan Karatay anlatıyor?
Karbonhidrat Tüketiminin Tarihsel Analizi Avcı–Toplayıcı Dönem (≈ 2 milyon – 12.000 yıl önce) İnsan beslenmesi: Et, balık Yumru kökler Meyveler ve yabani bitkiler Karbonhidrat vardı am
Üç ayda ünsilin direncini kır Dr.Ümit Aktaş anlatıyor
İnsülin direnci, vücuttaki hücrelerin insülin hormonuna yeterince yanıt verememesi durumudur. Bunun sonucunda kan şekeri hücrelere giremez, kanda yükselir ve pankreas daha fazla insülin üretmek zorund
Tarhun otu(Estragon) neye faydalı? Prof. saraçoğlu anlatıyor
Tarragon, Türkçede tarhun (estragon) olarak bilinen aromatik bir bitkidir. Maydanozgiller familyasına aittir ve özellikle Fransız mutfağında önemli bir yere sahiptir. Temel Özellikleri Tat & Aro
Japon yeşil çayı Matcha Ümit Aktaş anlatıyor
Matcha çayı, Japon yeşil çayının toz halidir ve yaprağın tamamı tüketildiği için klasik yeşil çaya göre daha yoğun faydalar sunar. Matcha Çayının Faydaları Güçlü antioksidan kaynağıdır. Matc
Riyadh Restaurants That Require Reservation
Riyadh Restaurants That Require Reservation Riyad’da Rezervasyon Gerektiren Restoranlar Riyad, son yıllarda yalnızca Orta Doğu’nun değil, dünyanın da en hızlı gelişen gastronomi şehirlerinden biri
Develi Nişantaşı Klasik Kebap Lezzeti
Develi Nişantaşı: Klasik Kebap Lezzetini Güvenle Yemek İsteyenler İçin Kebap söz konusu olduğunda sürpriz aramayan, bildiği lezzeti kusursuz şekilde yemek isteyenler için Develi Nişantaşı, İstan
Alman çikolataları geleneği
Alman Çikolatası Nedir? Neden Bu Kadar Ünlüdür? Alman çikolatası, kalite, teknik ve istikrar denildiğinde Avrupa’da ilk akla gelen çikolata kültürlerinden biridir. Almanya, hem endüstriyel çikol