Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Neşeli Barbunya Yemeği tarifi « Baklagil Tarifleri

Neşeli Barbunya Yemeği tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 45 dakika
  • Malzemeler

    • 6-8 kişilik
    • 2 adet soğan
    • 2 adet havuç
    • 2 adet patates
    • 2 su bardağı kuru barbunya
    • 2 kaşık salça (arzuya göre domates)
    • Zeytinyağı
    • Tuz
  • Yapılışı

    1. 2 bardak barbunya yıkanıp akşamdan sıcak suyun içine bırakılır.
    2. Ertesi gün istenildiği zaman suyu süzülüp bir tencere içinde haşlanır.
    3. Haşlandıktan sonra kara suyu dökülüp bir yere alınır.Başka bir tencerede doğranmış soğanlar zeytinyağı ile hafif öldürülür.
    4. Ardından küp küp kesilmiş havuçlar eklenir ve sotelenir.
    5. Daha sonra minik minik kesilmiş patatesler ve 2 kaşık salça ile göz kararı su ilave edilir.
    6. 5-10 dakika sonrada haşlanmış barbunyalar ve tuz ilavesi ile yemek pişirilir.Pişmesine yakın biraz zeytinyağı da üzerine gezdirilir.Böylece parlak bir görüntüye sahip olur.
    7. Yemeğimiz piştikten sonra 20-25 dk. dinlendirilir.
    8. Ardından güzel bir marul salatası ile servise sunulur.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (29 adet)

    • Ocak 17 2011

      Misafir-2565

      Misafir-2565

      böyle barbunya olmaz ne saçma
    • Kasım 22 2010

      Misafir-8858

      Misafir-8858

      Neseli barbunya dediniz yaptım kocamdn dayak yedim
    • Ağustos 15 2010

      fatma

      fatma

      bende ilk defa yapıyorum bu tarifi ama daha önceden annemdende görmüştüm oda aynı böyle yapıyor
    • Ağustos 15 2010

      yeşim

      yeşim

      tuz çok fazla geldi şeker konulamaz ayrıca sarımsak ne alaka.. 20 yıllık ev hanımıyım ama böyle tarif görmedim kötü çok kötü!
    • Ağustos 15 2010

      betül

      betül

      barbunya yemeğini bende böyle yapıyorum harika
    • Ağustos 15 2010

      Cicek

      Cicek

      Selamlar bazen insan degisik tatlar ariyor ben mesela yurt disinda yasiyorum ve calisiyorum herzaman istediyim yemeyi yapamiyorum ve bazen gercektende ozluyorum o guzelim Turk yemeklerini ama firsatim oldukca yapiyorum ve barbunyayi denemeliyim
    • Ağustos 15 2010

      sezer

      sezer

      bende böyle yapıyorum mısır yağı kullanmıyorum
    • Ağustos 15 2010

      sedef

      sedef

      hiç yapmadım daha önce acaba kuru fasülye gibi sıcak servis güzel olmazmı?
    • Ağustos 15 2010

      demet

      demet

      bende ilk kez deniycem 4 senedir evliyim hiç yapmadım bazen değişik tatlarda aranıyor umarım eşimde beğenerek yer görünüş mükemmel doğrusu ellerinize sağlık
    • Ağustos 15 2010

      deniz

      deniz

      seker herşey girerde sarmısak girmez ama damak tadına gre değişir ama tarife güzel
    • Geri 12 3 İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Neşeli Barbunya Yemeği tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Neşeli Barbunya Yemeği tarifi