Malzemeler

• Hamur için
• 1 su bardağı süt
• 0.5 su bardağı zeytin yağı
• 1 paket tere yağı (eritilmis)
• 1 paket kabartma tozu
• aldığı kadar un
• İçi
• susam
• ceviz
• Şerbeti için
• 0.5 kg şeker
• 0.5 litre su

Yapılışı

1. Hamur malzemesini bir birine karıştırın.
2. -Hamuru 4\'e bölün.
3. -Hamuru merdaneyle veya oklavayla açın.(0.5 cm kalınlığında)
4. İçinin Hazırlanışı
5. -Cevizi ve susamı içine yayın.
6. -Rulo yapıp 1.0 cm kalınlığında kesin.
7. -Tepsiye dizin.
8. -180°C üstü pembeleşinceye kadar pişirin.
9. Şerbetin hazırlanışı
10. -0.5 kg. şekeri ve suyu kaynatın.( 15 -20 dk.)
11. Hamur ve şerbet soğuyunca şerbeti üsüne dökün.Afiyet olsun.
12. Bize bu tarifi Almanyadan yollayan ziyaretçimize teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  nevin

  bu hamuru gül şekline mi getirecegiz. sanki tarif eksik gönderilmiş gibi...
• Geri 1 İleri