Kuruyemişler, içerdikleri mineral ve faydalı yağlar sayesinde, sağlığa faydalıdır. Badem işe kuruyemişler arasında, yaraları bakımından, önemli bir ye...
Limonların kabuklarını rendeleyip suyunu sıkalım. Nişastayı suyla eritelim. Limon suyu, limon kabuğu rendesi, limonata ve şekeri nişastaya ekleyip koy...
İlk olarak geniş bir kabın içerisine un hariç tüm malzemelerimizi alıp iyice karıştırıyoruz. Sonra yavaş yavaş unumuzu katıyoruz ve yoğurmaya başlı...
Tavuğu temizleyin. Taze baharatları yıkayın. Bir limonu yıkayıp dilimleyin. Diğer limonun suyunu sıkın. Margarini ince dilimlere ayırın. Fırını 175...
Kereviz, soğan ve havuçları soyun, kalın halkalar şeklinde doğrayın ve üzerlerine bir adet limonun suyunu gezdirin. Kerevizleri tencereye dizin, her b...
Fırınınızı 180 °C?ye ısıtın. Yumurtaları, şekeri, kremayı, limon suyunu ve limon kabuğu rendesini derin bir kasede homojen bir karışım elde edene dek ...
Bisküvileri bir torbaya doldurup sert bir cisimle ezip ufalayın. Margarini eritip ufalanmış bisküvi ile karıştırın. Kelepçeli kalıbın içini yağlı kağı...
Bir kaba koyduğumuz süte, 1 tepeleme çorba kaşığı tozşeker ve yarım limon kabuğu rendesi ekleyelim. Kaynatalım, altını söndürüp olduğu gibi soğumaya b...
Patateslerimizi fırça ile yıkayıp kabuklu olarak 45 dakika haşlayın.Kabuklarını soğuyunca soyun. Sebze suyu için istediğiniz sebzeleri alıp haşlayı...
Margarini bir tencerede eritelim. 3 su bardağı suyu ekleyelim. Ayrı bir kapta 1 su bardağı süt ile 4 çorba kaşığı nişastayı iyice çırpalım. Diğer bir ...
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma
Ramazan’da Araplar En Çok Ne Tüketiyor? Hurma (OLMAZSA OLMAZ) İftar hurma ile açılır Peygamber geleneği olduğu için çok önemlidir Enerji verir, mideyi yormaz En yaygın tüketim: hurma +
Market Alışverişinde Yapılan Hatalar Liste Yapmadan Markete Gitmek Plansız alışveriş Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar Çözüm: Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır. Pirinç
James Beard, 20. yüzyılda Amerikan mutfağını şekillendiren en önemli figürlerden biridir. Şef, yazar, öğretmen ve kültürel bir öncü olarak Beard, yemek pişirmeyi yalnızca profesyonel mutfaklara a
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt