Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Tavuk Köftesi tarifi « Tavuk Yemeleri Tarifleri

Tavuk Köftesi tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2 tavuk göğüs eti
    • Yarım su bardağı su
    • 3 dilim bayat ekmek içi
    • 1 soğan
    • 2-3 dal maydanoz
    • 2 yumurta
    • Galeta unu
    • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
    • Tuz ve karabiber
  • Yapılışı

    1. Tavuk göğüs etlerini yarım bardak su ile kısık ateşte yaklaşık 25 dakika pişirelim. İnce ince kıyalım ya da mutfak robotundan geçirelim.
    2. Bayat ekmekleri ıslatalım ve suyunu sıkalım. Soğan ve maydanozu yıkayıp ince ince doğrayalım. Tavuk kıymasına ekmek, 1 yumurta, soğan, maydanoz, tuz ve karabiber ekleyip iyice yoğuralım.
    3. Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp ince uzun köfteler yapalım.
    4. Kalan 1 yumurtayı iyice çırpalım. Galeta ununu geniş bir tabağa yayalım. Sıvı yağı tavada kızdıralım.
    5. Hazırladığımız köfteleri önce galeta ununa, sonra çırpılmış yumurtaya, ardından tekrar galeta ununa bulayıp sıvı yağda çevirerek kızartalım. Sıcak olarak servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

    • Kasım 14 2010

      Misafir-1974

      Misafir-1974

      calısan bayanlar ıcın daha kolayı var arkadaslar zaten marketlerde tavuk kıyması satılıyor:))
    • Ağustos 15 2010

      ERCAN

      ERCAN

      iyi güzel tarif verilmis ama resim ile tarifin alakasi yok, resimde tavuk etleri domuz jambonuna sarilip öyle kizartilmis ve servis yapilmis. Yani resim yanlis..
    • Ağustos 15 2010

      PINAR

      PINAR

      ARKADAŞLARBEN BU KÖFTEYİ DAHA FARKLI YAPIYORUM VE DAHA GÜZEL OLUYO YİYENLER SÖYLÜYOR:) TAVUK GÖGSÜNÜ ÇİĞ OLARAK ROBOTTAN GEÇİRİN İÇİNE BAYAT EKMEK SOĞAN MAYDONOZ SARIMSAK BİBER YUMURTA VE BAHARATLARLA İYİCE YOĞURUN VE PARÇALAR ALIP FIRINA ATIN PATTE
    • Ağustos 15 2010

      EMİNE

      EMİNE

      GÜZELE BENZİYOR BU AKŞAM İŞ ÇIKIŞINDA YAPICAM:)
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Tavuk Köftesi tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Tavuk Köftesi tarifi