Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Zeytinli Balık tarifi « Deniz Ürünleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Deniz Ürünleri » Zeytinli Balık tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 20 dakika
-
Malzemeler
- 800 gram beyaz etli balık
- 1 patlıcan
- 5 domates
- 1 çorba kaşığı çamfıstığı
- 1.5 çorba kaşığı kapari
- 3 soğan
- 10 siyah zeytin
- 1 çorba kaşığı kuru üzüm
- 4-5 çorba kaşığı sıvı yağı
- 4-5 dal maydanoz
- Tuz ve karabiber
-
Yapılışı
- Üzüm ve kapariyi yumuşaması için ayrı kaplarda ılık suda bekletelim.
- Balık etini iri küpler halinde doğrayalım. Patlıcanı alacalı soyup küp şeklinde doğrayalım. Soğanları ince ince kıyalım. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayalım. Zeytinlerin çekirdeklerini ayıklayıp dilimleyelim.
- Sıvı yağını tavada kızdırıp soğanı pembeleştirelim. Patlıcan, bir tutam tuz ve karabiber ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirelim. Balık, domateş, süzülmüş üzüm, çam fıstığı, zeytin ve süzülmüş kapariyi ilave edip 15-20 dakika daha pişirelim.
- Üzerine kıyılmış maydanoz ve zeytinle süsleyip sıcak olarak servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: