Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Zeytinli Balık tarifi « Deniz Ürünleri Tarifleri

Zeytinli Balık tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 20 dakika
  • Malzemeler

    • 800 gram beyaz etli balık
    • 1 patlıcan
    • 5 domates
    • 1 çorba kaşığı çamfıstığı
    • 1.5 çorba kaşığı kapari
    • 3 soğan
    • 10 siyah zeytin
    • 1 çorba kaşığı kuru üzüm
    • 4-5 çorba kaşığı sıvı yağı
    • 4-5 dal maydanoz
    • Tuz ve karabiber
  • Yapılışı

    1. Üzüm ve kapariyi yumuşaması için ayrı kaplarda ılık suda bekletelim.
    2. Balık etini iri küpler halinde doğrayalım. Patlıcanı alacalı soyup küp şeklinde doğrayalım. Soğanları ince ince kıyalım. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayalım. Zeytinlerin çekirdeklerini ayıklayıp dilimleyelim.
    3. Sıvı yağını tavada kızdırıp soğanı pembeleştirelim. Patlıcan, bir tutam tuz ve karabiber ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirelim. Balık, domateş, süzülmüş üzüm, çam fıstığı, zeytin ve süzülmüş kapariyi ilave edip 15-20 dakika daha pişirelim.
    4. Üzerine kıyılmış maydanoz ve zeytinle süsleyip sıcak olarak servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Zeytinli Balık tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Zeytinli Balık tarifi