Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Özel soslu balık tarifi « Deniz Ürünleri Tarifleri

Özel soslu balık tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 400 gram istavrit, hamsi veya sardalye filetosu
    • 2 adet yumurta
    • 2 çorba kaşığı un
    • Yarım su bardağı süt
    • 3 çorba kaşığı kaşar peyniri
    • 1 diş sarımsak
    • 2 dal maydanoz
    • Kızartma için
    • Sıvı yağ
    • Birkaç limon dilimi
    • Birkaç kıvırcık marul yaprağı
  • Yapılışı

    1. Temizlenmiş filetoları yıkayıp süzelim ve kurulayalım. Ayıklanmış sarımsak ile maydanozu ince ince kıyalım. Yumurta ve elenmiş unu derince bir kasede çırpalım. Sütü azar azar ilave ederek karıştıralım. Topaksız sıvı bir karışım elde edinceye kadar çırpmaya devam edelim. Kaşar peyniri rendesi, maydanoz ve sarımsağı ilave edelim. Birkaç dakika dinlenmeye bırakalım.
    2. Balık filetolarını karışıma bulayıp kızgın yağa atalım. Çevirerek iki taraflı kızartalım. Peçete üzerine alıp fazla yağını çektirelim.
    3. Üzerine tuz serpelim. Salata ve limon dilimleri eşliğinde sıcak olarak servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

    • Ağustos 15 2010

      adile

      adile

      ne sütmü kaşarmı ben balıkla sütün bir arada olmasının sakıncalı olduğunu duymuştum zehirlenmiyelim
    • Ağustos 15 2010

      mukadderat kara

      mukadderat kara

      çok güzel bir tarif mutlaka denemelisiniz.
    • Ağustos 15 2010

      mukadderat kara

      mukadderat kara

      bu sosla balık harika oluyor herkese tavsiye ederim hocamızada teşekkürler.
    • Ağustos 15 2010

      fatma koç

      fatma koç

      daha önce istavriti kızartma yapardım bugün tarifinizi denedim çok güzel oldu tavsiye ederim mutlaka bu tarifi deneyiniz
    • Ağustos 15 2010

      arif erdem

      arif erdem

      balığı çok sevdiğimden tarifinizi deneyeceğim tarif için teşekkür ederim. lezletli tariflerinizi takip edip her zaman denerim.
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Özel soslu balık tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Özel soslu balık tarifi