Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Ekşili Köfte tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Ekşili Köfte tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 kg orta yağlı kıyma
- Yarım kg arpacık soğanı
- 3 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- 2 çorba kaşığı margarin
- 1 adet orta boy pide
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
-
Yapılışı
- Kıymanın içine tuzu ve karabiberi ilave ederek iyice yoğuralım. Şişe sırasıyla kabuklarını soyduğumuz arpacık soğanlarını ve elimizde yuvarladığımız köfteleri dizelim. Soğan ve köfteleri, ızgarada biraz pişirelim. Şişten çıkardıktan sonra soğan ve köfteleri tencereye koyduğumuz 2 çorba kaşığı margarin içinde kavuralım. Ayrı bir kap içinde 3 su bardağı su ve 2 çorba kaşığı salçayı iyice karıştıralım. Tencerenin içine ilave edelim. Salçalı su koyulaşmaya başladığında 2 çorba kaşığı nar ekşisini ilave edelim. Kıvama gelen yemeği ince ince kesilmiş pidelerin üzerine koyalım. Dilerseniz üzerine maydanoz serperelim ve daha sonra servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Ağustos 12 2011
Harika tarifler bayıldım teşekkürler
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: