Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Su Böreği tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Su Böreği tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 6 adet yumurta
    • Yarım çay bardağı su
    • Aldığı kadar un
    • 250 gram tereyağı
    • Tuz
    • İç harcı için
    • 500 gram beyaz peynir
    • 1 demet maydanoz
    • 1 adet yumurta
  • Yapılışı

    1. Yumurtaları derin bir kabın içine kıralım. Suyu ekleyip birlikte çırpalım. Tuz ve unu ekleyip iyice yoğuralım. Hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra, 12 parçaya ayıralım. Yufkaları tepsi büyüklüğünde açalım. Büyük bir tencerede suyu kaynatalım. Kaynayan suda yufkaları tek tek haşlayalım. Daha sonra, kaynar su içinden soğuk su dolu bir kaba alalım. Yufkaların sularının süzülmesi için önce bir süzgece, daha sonra bir havlu üzerine alalım. Tereyağını eritip tepsiyi yağlayalım. Yufkaların 6 adadedini, aralarını yağlayarak üst üste tepsiye dizelim. İç harcı için peyniri çatalla ezip, ince kıyılmış maydanozu ve yumurtayı ekleyip karıştıralım. Harcı hamurların üzerine yayalım. Kalan 6 adet yufkayı aralarını yağlayarak harcın üzerine döşeyelim. Böreği kare kare kesip üzerine kalan tereyağını gezdirelim. Önceden ıısıtılmış 220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Daha sonra servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Ağustos 15 2010

      gülsüm

      gülsüm

      güzel görünüyo mutlaka deneyeceğim
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Su Böreği tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Su Böreği tarifi