Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adwet elma
• 3 yemek kaşığı badem
• 1/2 su bardağı iri kıyım ceviz
• 1 çorba kaşığı tarçın
• 1 paket şekerli vanilin

Yapılışı

1. 1 adet elma rendelenip 1 yemek kaşığı şekerle suyunu çekene kadar pişirilir.Sonra soğumaya bırakılır.Bu arada yumurta ve şeker rengi beyaz olana kadar çırpılır.un , yağ, süt, vanilin, kabartma tozu eklenerek çırpılmaya devam edilir. Sonra elma rendesi,tarçın ve cevizde ilave edilir.Yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökülür.Hamurun üstüne 1 adet dilimlenmiş elma ile süslenir.önceden ısıtılmış fırında 165 derece 50-60 dk. pişirlir.
2. Denizliden bize bu tarifi yollayan Safiye hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  yasemin

  yağ miktarı belirtilmemiş.
• Geri 1 İleri