Krep yapımı: Tüm malzemeler karıştırılıp çırpılır.Akıcı bir kıvam elde edilir.Teflon tavada bir yemek kaşığı sıvı yağda arkalı önlü pişirilir. Krepl...
İlk etapta krem şantimizi 1 su bardağı sütle çırpıp buzdolabına alalım..Yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin...
Hamuru için gerekli malzemeler karıştırılır.Yoğurlur ve 15 parçaya ayrılır.Uuzn şeritler haline getirlip içlerine meyveler doldurup uzun rulolar elde ...
Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Maden suyu, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek karıştırın. Kelepçeli bir kalıba dö...
Hamuru hazırlayabileceğimiz büyüklükteki bir kap içerisine ılık sütü ve mayayı koyalım. Maya eriyinceye kadar karıştıralım. Pudra şekerini, önceden er...
Süt,şeker ve unu tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz. Altını kapatıp biraz ılıyınca labnemizi ekleyip çırpıyoruz. Kedi dillerinin yarısını t...
Yumurta aklarını cam bir kasede kar kıvamına gelinceye kadar çırpın. Şekerin yarısını ekleyin ve şeker eriyinceye kadar çırpın. Ayrı bir kasede yumur...
Hamur için gerekli malzemeleri karıştırıp güzel bir hamur haline getiri. Patateslerin kabuklarını soyup küp küp kesip suda haşlayın.Sonra soğanları...
Bir tencere içinde portakal kabuğu ve limon kabuğunu, tarçın ve pirinci ile sütü koyun. 20 dakika, ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin. Daha...
Çikolatayı eritin: Çikolatayı küçük parçalara bölüp benmari usulü (bir kabın içine koyarak sıcak su buharında eriterek) eritin. Kremayı hazırlayın:...
Şerbetimizi kaynatıp soğutuyoruz. Kek malzemelerini karıştırıp yağlanmış tepsiye döküyoruz. 175 dereceye ayarlanmış fırında kızarana kadar pişiriyor...
karnıbaharı haşlayıp tepsiye yayın.sos malzemelerini karıştırıp üzerine gezdirin. Kaşar ve pulbiber serpip fırında kızarana kadar pişirin....
Salata icin: -Marulu güzelcene ince ince kesin. Hafif uzun olması gerek. -Domatesi arzunuza göre kesin.Fakat ufak olması gerekiyor. Sosu icin: ...
Tüm malzeme karıştırılıp hamur yapılır.çok yumuşak bir hamur olacak. Unu 10. kaşıktan sonra azar azar ekleyin.hamurdan büyük bir parça koparıp elinizl...
Su ve margarini tencereye koyup kaynatıyoruz. Unu ekleyip bi kaç dakika daha kaynatıp kapatıyoruz. Ocaktan alıp başka kaba geçiriyoruz. Ilıyın...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok