1 yufka 12'ye bölünür. İçinepeynir konur. Sigara böreği gibi sarılır ve borcama dizilir. Süt ve yumurta çırpılır. Böreklerin üzerine dökülür. Bir s...
3 çorba kaşığı un bir kaba alınır, bir bardak sütle birlikte ezilir, çırpılmış yumurtalar ilave edilip karıştırılır.İçine bir çimdik tuz ve şeker katı...
Patatesleri ve kadar tuzlu suda kaynatın kabuklarını soyup rendeleyin. Çok iyi bir şekilde soğanı doğrayın.Çırpılmış yumurta, kekik ve biraz tuz v...
milfey hamurunu oda sıcaklıgında bekletin eridiginde içine sosois peynir size kalmış koyup istediginiz gibi şekil verinve isteyen tost makinesine is...
Yufkayı düz bir zemine alıp, 8 üçgen oluşturacak biçimde keselim. Diğer yufkaları da bu biçimde keselim. Margarini eritelim. Ilınan margarine yumurtay...
Sütü yumurtayı iyice bir çırpın .İki kaşık margarini eritip sütün içine dökün. Hepsini çırpıp tepsinin dibini yağlayın sonra yufkaları çırpılmış...
Yufkayı düz bir zemine alıp, 8 üçgen oluşturacak biçimde keselim. Diğer yufkaları da bu biçimde keselim. Margarini eritelim. Ilınan margarine yumurtay...
1) Milföyler yumuşayınca hafif açıp iki kenarindan karşılıklı olmak üzere şerit şeklinde kesikler atıyoruz. Ortada 1 parmak genişliğinde kesilmeyen al...
Süt , tuz ve yumurtayi çırpın. Peyniri minik mnik kesin. Teflon tavanızı yağlayın. 1 dakika orta ateşte ısınmasını bekleyin. Tencerenin ortasına ...
Bir kapta unu,yoğurdu,yumurtayı,ılık suyu ve tuzu karıştırıp hamur haline gelinceye kadar yoğurun. Hamuru merdane yardımıyla yuvarlak bir şeklide 1...
Bu güzel çıtır muska börekler için gerekli olan mantarları yıkayıp ince bir şekilde doğrayın. Tavayı ısıtıp biraz zeytinyağı gezdirin. Mantarları i...
Kıyma, bir tavada ince doğranmış soğanla kavrulur. Maydanoz ince ince doğranır, tuz ve kara biberle birbirine karıştırılır. Hamur, ağzıaçık'ta o...
Tencerede tuzlu suda 20 dakika kaynatarak patatesleri pişirin suyu süzdürüp süt ve tereyağını ekleyerek patatesleri ezin. En son peyniri ekleyip...
Haşlanmış yumurta sarılarını ufalayıp labne peyniri,hardal ve ince kıyım maydonoz yada dereotu ile karıştırak elde ettiğiniz sosu yatay olarak ikiye ...
Bir blenderda tüm malzemeleri karıştırın. Taze kekik ile üstünü süsleyip, küçük bir kase içinde servis yapın.
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl