En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Domates konservesi nasÄl yapÄ tarifleri
İstanbul kebabı
İnce ince doğranan kuru soğanlar sıvı yağda kavrulur. Ispanak ilave edilir ve kavurmaya devam edilir. Tuz, karabiber ve sebze çeşnisi ile tatlandırılı...
Baharatlı spagetti
Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın. İri küpler halinde doğrayın. Taze soğanları çok ince kıyıp domates, fesleğen ve mercanköşk ile ...
İmam Bayıldı
Soğanları piyazlık doğrayın, domatesleri rendeleyin, sarımsağı temizleyin. Üçünü karıştırdıktan sonra zeytinyağı, tuz ve şekerle iyice ovun. Patlıc...
Bezelyeli Güzel
Tencerenin dibi kaplanan kadar yağı dökün. Yemeklik doğranmış 2 soğanı ve kabukları soyulup küp küp doğranmış 2 havucu alın. Soğanlar ölene kadar kavu...
Bulgur çorbası
Soğanlar küçük küçük doğranır. yağda kavrulur. biberler ve dometesler de küçük küçük doğranıp içine katılır. su konulur. su kaynadıktan sonra içine in...
Zeytinyağlı bamya
Bamyaların şapkaları güzelce çıkarıldıktan sonra sirkeli tuzlu suda yarım saat bekletilerek pişirken sümüksü olmaları engellenir. Bu arada tencerey...
Şehriye çorbası
Tencerenin içine yağı koyun, eritin. Sivri biberleri kestikten sonra içine atın. Domatesleri rendeleyin ve tencerenin içine koyun ve 1-2 dakika ka...
oggrenci yemegi ;)
Öncelikle sebzelerimizin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.daha sonra bunları tavaya atıp üzerinede zeytinyağı ve tuzunu ekleyip kızartıyoruz....
Sosisli lavaş ( 6 kişilik )
Sosisleri bütün olarak tencereye koyun. Küp küp doğradığınız domatesi sosislere ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin. Lavaşların içine sosisleri koy...
Roka salatası
İnce dilimler halinde domatesleri kesin.Sarımsakları rendeleyin.Domatesleri yağ ve sarımsak püresi ile sıvayıp ızgarada pişirin. Ekmekleri bu ara...
Mercimek Yemeği
Sarımsakları soğanı biberi yıkayıp küçük küçük doğrayıp, domatesleri rendeleyip tuz koyup yağda kavuruyoruz, Piştikten sonra ocağı kapatıyoruz, Merc...
Şak Şuka
Biberlerin hepsi küçük küçük doğranır, zeytinyağında kavrulur, patlıcan küçük kuşbaşı doğranıp biberin içine atılır. Kavrulur, domates rendelenip ...
Kanepeler
Bütün malzemeyi karıştırıp, ekmeklerin arasına sürün.
Mucize Lahana Çorbası
3 litre su Son derece basit yani. Sebzeleri büyük parçalara göre kesebilir ya da püre haline getirebilirsiniz. Tamamen size kalmış. Verdiğim miktar bi...
Zeytinyağlı Taze Fasulye
fasulyelerimizi ayıklayıp yıkayalım yanlamasına bıçakla kıyalım. Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp kavuralım salçamızı koyalım fasulyelerimizi ekley...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok