Tencereye şeker, un ve kakaoyu koyup karıştırın.1/2 su bardağı su koyup ezerek karıştırın, pütürek kalmayınca 2 su bardağı su daha ilave ederek orta h...
İnce fileto halindeki tavuk göğsü etlerine krem peyniri sürüp birer parça pastırma ekleyip rulo şeklinde sarın.Kürdan ile tutturun. Pastırma yerine...
Jelatini bol soğuk suda bir saat kadar ıslatıp küçük bir kaba çıkarınız. Çukur çelik veya cam bir kaba yumurta beyazı ve toz şekeri ekleyiniz. Kabı b...
Sütü kaynatıp ateşten alın.Sübye ,şeker ,kakao ve tuz ilave edip çırpın.Tekrar kaynatıp muhellebi kıvamına gelince ateşten alın. Krem şokolayı kasele...
Hindistan cevizli muzlu tatlıyı yapmak için ilk olarak, fırını açın ve 190 santigrat dereceye kadar ısıtmanız gerekiyor. Fırın ısınırken, pişirme...
Ekmek dilimlerinin kabuklarını alın.Yan yana dizip oklava ile hafifçe bastırın.Salatalık turşusunu ince ince kıyın.Balığı süzüp çatalla ezin.Peynir ve...
Su ve şekeri tavaya alıp orta ateşte koyulaşıp karamel halini alıncaya kadar kaynatın. Krem karamel kaplarına paylaştırın. Süt ile kremayı sos ten...
Brokoliyi güzelce yıkayıp minik çiçeklerine ayırın.Eski kaşarı rendeleyin.Bir kap içerisinde krem peynir ile birlikte hepsini karıştırın. Tavuk göğ...
Yağ ve şekeri porselen bir kaseye koyup tahta kaşıkla karıştırıp yumuşatın.Mikserle köpürtebilirsiniz. Vanilya ilave edip yedirin.
3 çorba kaşığı şeker bir fincan su ile kaynatılıp pekmez renginde karamel yapılıp kalıba boşaltılır. Kalıp hafif hafif ısıtılarak her tarafı kapla...
Bir tencereye su konulup kaynatılır ve tortellini ilave edilerek 8 dk. Kaynatıldıktan sonra süzülür. Ayrı bir tavada tereyağ eritilip ince doğranmış...
Kendinize göre ayarlayın, ister 1 kiloya 1 kilo, isterseniz 1 kiloya 1250 kilo şeker ile ağır ateşte kaynatıp, 1 çorba kaşığı limon koyarak güzel bir ...
Kabağı rendenin en ince tarafıyla rendeleyin ve suyunu hafifçe süzün. Rendelenmiş sarımsağı ve ince kıyılmış kişnişi kabağa ekleyin. Light krem ...
1.Mantarların saplarını çıkarıp yıkayın ve suyunu süzdürün. 2.Krem peynir ve naneyi iyice karıştırın. 3.Domatesin kabuklarını soyup incecik doğ...
Tavaya üç yüz gr tahin helvasını, bir çorba kaşığı kakao ve elli gr margarini ekleyip karıştırarak eritip özleştirin. Zemine bir adet kağıt helvayı ...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok