1 paket makarna yağda kavrulur.5 domates rendelenir,üzerine maydanoz kıyılır.Kavrulan makarnanın içine atılır.Biberler ince ince doğranır.Baharatlarla...
Mkarnaları bir tencerede bezelye ,tavuk ve havucuda ayrı tencerelerde haşlayın. Haşlanan havuçları ,turşuyu ,sosisleri çok minik minik kesin. Bü...
Makarnayı haşlayın(makarna paketinin üzerinde yazılı süreyi gözönüne alarak al dante olmasına özen gösterin),makarnayı haşladıktan sonra süzün ve sos ...
Yapışmaz pilav tenceresinde yağı kızdıralım,kesme tahtasında minik küpler halinde doğradığımız soğanları tavamızın içine atarak pembeleştirelim.ardınd...
Boncuk makarnayı haşlayarak suyunu süzün. Haşlanmış tavuk göğsünü ve haşlanmış havuçları minik minik keserek büyük bir kase içinde diğer tüm malze...
Bir tencere içinde suyu kaynatıp tuzunu ekleyin.Aldığınız makarnanın paketindeki süreye göre spagettinizi pişirin. Bu arada peynirinizi rendeleyin ...
Bostan patlıcanları ortadan ikiye kesilerek iç kısmı kullanılmak üzere çıkarılır.Daha sonra üzerine yağ sürülerek fırına verilip yarı kıvamda pişirili...
Soğanı incecik kıyın. Tencereye bir kaşık tereyağ koyarak soğanı öldürün. Kıymayı ekleyip, hafifçe kavurun. Karabiber serpin. Üzerine 7-8 bardak sı...
Makarnayı üzerinde belirtilen sürede haşlanır. Diğer tarafta sos için sıvı yağda ince doğranmış soğan ve sarımsaklar sotelenip üzerine biberler i...
Mantarları küçük küçük doğrayıp margarinle birlikte sote edin. Küçük küçük doğradığınız domatesleri ve sivribiberleri ekleyin. 5-10 dk. sote ettikten ...
Tavuğu tencerede su ve tuz ile kaynatın.Pişen tavuğu çıkarıp kalan su ile makarnayı haşlayın.Makarnanın biraz diri kalmasına dikkat edin. Brokoliy...
Mantarları sap kısımlarını koparıp mantarların yuvarlak kısımlarının kabuklarını soyuyoruz. Bir tavaya mantarların çukur kısımları dışta kalacak ş...
1.Mantarların saplarını çıkarıp yıkayın ve suyunu süzdürün. 2.Krem peynir ve naneyi iyice karıştırın. 3.Domatesin kabuklarını soyup incecik doğ...
Makarnayı kaynayan tuzlu suyun içinde 8 dakika haşlayın.Süzüp kenarda bekletin.Ton balığının suyunu süzün. Mayonezi, zeytinyağını, ufak doğranmış ...
Mantarların saplarındaki toprağa denen kısım kesilp atılır.Bol suda iyice yıkanır. İçinde kaynar su bulunan tencereye tuz, karabiber, defne yaprağı...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok