Malzemeler

• 2-4 kişilik
• 1 tavuk yada
• 4 adet but
• 250 gram brokoli
• 1 kırmızı biber
• 3 adet havuç
• 1 adet pırasa
• 1 adet kabak
• 100 gram bezelye
• 3 yemek kaşığı soya
• tuz
• karabiber
• 300 gram spagetti
• veya boru makarna

Yapılışı

1. Tavuğu tencerede su ve tuz ile kaynatın.Pişen tavuğu çıkarıp kalan su ile makarnayı haşlayın.Makarnanın biraz diri kalmasına dikkat edin.
2. Brokoliyi pırasayı ve biberi biraz irice doğrayın.
3. Havuç ve kabağı patates soyacağı ile ince uzunlamasına sıyırın.
4. Tavuğu kemiğinden ayırın.Doğradığınız sebzeleri büyük bir wok tavasında az miktarda fındık yağı ile kızartın.
5. Fazla yumuşamamasına dikkat edin.Sonra bezelye ve tavuğu ekleyin artan makarnanın suyu var ise biraz sebzelerin üzerine yarım çay bardağı yoksa su ekleyin.
6. Sonra makarnayı ekleyin soya, tuz ve kara biberi ilave edip iyice karıstırın sıcak servis yapın.

Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

Yorum Ekle

• Kasım 01 2010

  

  Misafir-9102

  guzel

• Ağustos 15 2010

  

  ışıl

  makarna dedigin pratik olmalı bu hiç ögrenciyegore diil

• Ağustos 15 2010

  

  adem

  vallamı

• Ağustos 15 2010

  

  dilek

  cok guzel bir tarif
• Geri 1 İleri