Tavuklu sebzeli pilav

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 su bardağı pirinç
2 adet haşlanmış havuç
1 adet ızgara pişirilmiş kabak
1 adet tavuk göğsü
Tereyağ
Sıvıyağ

Hazırlanışı

Öncelikle tavuğumuzu 4-5 bardak su ile haşlıyalım.
Pirincimizi 10 dk. tuzlu suda bekletelim. Yapışma olmaması için yıkayarak nişastalı suyunu iyice akıtalım.
Pilav tenceremizin içine bir parça tereyağ ve sıvıyağ koyup ısıtalım.Daha sonra süzdüğümüz pirinçlerimizi ekliyip 5-7 dk. kadar yağda çevirelim.
Kabak ve havuçlarımızı çok minik parçalara doğrayalım ve pirinçlerimizin içine katalım.
2 çay kaşığı kadar tuz ile 3 su bardağı kaynar tavuk suyu ve normal su karışımını da ekliyip kapağımızı kapatalım.
İsteğe göre karabiber de ilave edilebilir.
Buharı çıkınca altını kısıp 5-10 dk. sonra kontrol ederek ateşten alalım.
Tavuk etlerimizi hafif yağda tuz ve baharat ile soteleyip pişen pilavla birlikte servis edelim veya pilavın suyunu koyarken tavuk etlernide parçalara bölüp pilavın içine karıştırabiliriz.
Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Fıstıklı tavuklu pilav

Özel davet sofralarına layık, lezzetli ve doyurucu bir pilav! Fıstıklı tavuklu pilav, aromatik dolmalık fıstıklarla zenginleşen tane tane pirinç ve kr...

Renkli sebzeli pilav

Bezelye ile küp küp kestiğiniz havuçları bir miktar su içinde haşlayın. Pirinçleri 10 dk. suda ıslatın.Sonra nişastasının gitmesi için yıkayın. ...

Sebzeli Pilav

Soğanlar, biberler ve domatesler orta irilikte doğranır, diğer tarafta patlıcanlar, patatesler orta büyüklükte doğranır ve tuzlu suya konur. Tencer...

Tavuklu ve beşamel soslu pilav

Soğanları transparan olana kadar pişirin.Ardından pirinçleri ekleyin 2-3dakika çevirin.Tavuk suyu ve tuzu ilave edin.Pirinçler yumuşayıncaya kadar piş...

Restoran usulü tavuklu yumurtalı sebzeli pilav

Mutfağa farklı bir aroma katmak istediğim günlerde en çok elim bu Tavuklu Fried Rice tarifine gidiyor. Renkli sebzelerin tavaya düştüğü anda yayılan o...

Tavuklu pilav

Pirinci ılık suda ıslatıp 20 dakika bekletin. Birkaç kez akan suyun altında yıkayıp süzün. Tavuk etlerini ufak bir tencerede 3.5 bardak su ile haşlayı...

Sebzeli Arpa Şehriyeli Pilav

Orta boy bir tencerede arpa şehriyeleri biraz safran eklediğiniz suyla birlikte talimatına göre pişirin. Arpa şehriyeler kaynamaya başlayınca ayrı ...

Tavuklu Sebzeli Rulo

Süt, yumurta ve sıvıyağını çırpalım. Düz bir zemine yufkalardan birini serelim. Yufkayı hazırladığımız karışım ile ıslatalım. İkinci ve üçüncü yufkala...

Sebzeli yumurta kaplı tavuklu salam

Kahvaltılarınızı renklendirecek, pratik ve besleyici bir tarif! Tavuklu salam, sebzeler ve yumurtayla birleşerek hem lezzetli hem de protein dolu bir ...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

The Lactose-Free Trap: Are We Making Our Guts Lazy?

In recent years, lactose-free products have flooded supermarket shelves, becoming a lifestyle choice even for those without a diagnosed intolerance. But is this "clean" trend actually helping our dige

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu