Tavuklu Sebzeli Rulo

Name: Tavuklu Sebzeli Rulo
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım kg haşlanmış tavuk; 2 su bardağı bezelye-havuç; 1 çay kaşığı tuz-karabiber; 3 adet yufka; 1 su bardağı süt; 1 adet yumurta; 1 çay bardağı sıvıyağ; Üzeri için; 1 yumurtanın sarısı; 1 çorba kaşığı haşhaş tohumu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Yarım kg haşlanmış tavuk
2 su bardağı bezelye-havuç
1 çay kaşığı tuz-karabiber
3 adet yufka
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
Üzeri için
1 yumurtanın sarısı
1 çorba kaşığı haşhaş tohumu

Hazırlanışı

Süt, yumurta ve sıvıyağını çırpalım. Düz bir zemine yufkalardan birini serelim. Yufkayı hazırladığımız karışım ile ıslatalım. İkinci ve üçüncü yufkalara da aynı işlemi uygulayıp üst üste yerleştirelim. Diğer tarafta haşlanmış tavuk etini didikleyelim. Haşlanmış bezelye, havuç, tuz ve karariberi ekleyip karıştıralım. İç harcı yufkaların üzerine yayalım. Yufkaların kenarlarını içe doğru kapatıp rulo şeklinde saralım. Uzun ruloyu ortadan ikiye bölelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp haşhaş tohumu serpelim. Ruloları derin dondurucuda 1 gece bekletirsek böreklerimiz dağılmaz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim. Dilimleyerek servis yapalım.

Benzer Yemek Tarifleri

Tavuklu sebzeli pilav

Öncelikle tavuğumuzu 4-5 bardak su ile haşlıyalım. Pirincimizi 10 dk. tuzlu suda bekletelim. Yapışma olmaması için yıkayarak nişastalı suyunu iyice...

Sebzeli yumurta kaplı tavuklu salam

Kahvaltılarınızı renklendirecek, pratik ve besleyici bir tarif! Tavuklu salam, sebzeler ve yumurtayla birleşerek hem lezzetli hem de protein dolu bir ...

Tavuklu ve sebzeli makarna

Tavuğu tencerede su ve tuz ile kaynatın.Pişen tavuğu çıkarıp kalan su ile makarnayı haşlayın.Makarnanın biraz diri kalmasına dikkat edin. Brokoliy...

Sebzeli tavuklu bulgur pilavı

Zeytinyağında küp küp doğranmış soğan, sarımsak, yeşilbiber, patlıcan ve tavuk etlerini sote edin. Suyunu çekince domatesi salçayı ilave edin. Dom...

Tavuklu Sebzeli Noodle

Tavada ayçiçek yağı ile birlikte sırasıyla Lezita Tavuk Göğüs etlerini, kuru soğanı, havucu, sarımsağı, pırasayı ve kabağı soteleyin. Üzerine noodle, ...

Rulo Katlı Çilekli Pasta

Önce pandispanya için yumurta ve şekerimizi köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra un ve kabartma tozumuzu ekleyip en son vanilya ve romu katıp karıştır...

Fıstıklı tavuklu pilav

Özel davet sofralarına layık, lezzetli ve doyurucu bir pilav! Fıstıklı tavuklu pilav, aromatik dolmalık fıstıklarla zenginleşen tane tane pirinç ve kr...

Tahinli pratik rulo tatlı

Tek kat yufka üzerine tahin gezdirip fırça ile her yerine yayalım. Daha sonra isteğe göre şeker serpelim. Yufkamızın üzerine ince bir sıra ceviz dö...

Rulo börek

Fırınınızı önceden 180 dereceye ayarlayın. Lor peynirini elinizle ufalayın ve maydanozları kıyın. Yoğurt,75 gr eritilmiş tereyağı,tuz,karabiber ve ...

Ispanaklı Omlet Rulo

30 gr. margarin, un ve sütle birlikte orta ateşte beşamel sos hazırlanır. Sos ateşten alındıktan sonra, 4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri katıl...