Teflon tavada tereyağı ile birlikte şekeri eritmeye başlayın. Muzların kabuklarını soyun.Tavaya ekleyin.Bir el çırpıcısı ile karıştırın.Muzları ezdire...
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz. Dikdörtgen borcama döküyoruz. 175 derece fırında üzeri kızarana kad...
İlk olarak şerbetimizi yapalım. Şeker ve suyu orta boy bir tencerenin içerisine koyalım ve karıştırarak kaynatalım. Kıvamına gelince altını kapatalım ...
Mantarları köklerinden kesin.Sarmısağı dövüp baharatlarla karıştırıp mantarlara ovuşturun.Önce un sonra yumurtaya bulayın.n sonda galeta ununa bulayıp...
Bir tencerede krema ve sütü kaynatıyoruz. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz. Diğer tarafta şekeri, yumurtayı ve vanilyayı beyazlayana kadar çırpın. Daha...
Karnabaharı Hazırlayın: Karnabaharı küçük çiçekler halinde ayırın. Kaynar tuzlu suda 5-7 dakika haşlayın ve ardından süzün. Pane Harcı: Bir kaba un...
Su, tuz ve yarım paket sanayağı tencerede kaynatılır. İyice fokurdayınca yağ eriyince içerisine 1 su bardağı un eklenir ve 5 dakika topaklanmaması ...
Geniş bir kaba unumuzu , mayamızı , tuzumuz ve şekerimizi koyalım.Sütümüzü ocakta hafif ılıtalım.Sonra sıvıyağ , yumurta ile beraber ekleyip güzelce e...
Kek için, geniş bir kapta tereyağı ve şekeri çırpın. Yumurtaları ekleyin ve biraz daha çırpın. Havucurendeleyin ve ekleyin. Başka bir kapta un, ka...
Önce tereyağ ve ayçiçek yağı bir tavaya alınır. Eriyen yağ başka bir kaba boşaltılır. İçine esmer şeker ilave edilir ve mixerle çırpılır. Üzerine kaka...
Unun ortasını havuz biçiminde açın.Maya ve diğer malzemeleri koyup hamur yapın.İyice birbirine yedirin.Gerekirse un ilave edin.Hamuru top halinde yarı...
Bulguru ayıklayıp yağda hafifçe kavurun. Üzerine et suyunu ekleyip kısık ateşte 30-40 dakika pişirin. Bu arada zeytinlerin çekirdeklerinin ayıklay...
Fındıkları 15 dakika kadar sütün içinde bekletin. Yumurtaları bir çatal yardımıyla hafifçe karıştırın. İçine un ve tuz ilave edin. Çırpma aletiyle...
Badem ezmesini rendeleyin. 1 adet yumurta, 150 gr. pudra şekeri, limon kabuğu rendesinin yarısı ve limon suyu ile karıştırarak pürüzsüz bir harç elde ...
Önce kekini hazırlıyoruz. Yumurta ile şekeri krema kıvamına kadar çırpıyoruz. ardından süt ve sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz.daha sonra un, kabartma toz...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok