Una Baking powder katıp eleyiniz. Kek kalıbını yağlayıp, kağıt yerleştiriniz. Bir kapta yumurta ile şekeri çarparak koyu boza kıvamına getiriniz. Unu...
Bir su bardagı sütü 1 su bardagı sekeri 4 corba k,kakaoyu ve 1 su bardagı sıvı yagı cırpın. Elde edilen karısımdan 1 su bardagı ayırın. Kalan karısıma...
Unu margarinle pembeleşinceye dek kavurun. Süt, vanilya, şekeri ekleyip muhallebi kıvamında pişirin. Daha sonra mikserle 10 dakika çırpın. Bisküvile...
Hamur malzemelerini iyice yoğurun ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizin 180 derecede kızarana kadar pişirin soğuma ...
incirleri suda ıslatıp, bir saat kadar bekletelim. Yumuşadığında bıçak yardımıyla uç kısımlarını keselim. Ortalarını bıçakla kesip, içlerini açalım. C...
Unu margarinle pembe kavurun. Süt, vanilya, şekeri ekleyip muhallebi kıvamında pişirin. Daha sonra mikserle 10 dakika çırpın. Bisküvileri un gibi ...
süt ve şekeri karıştıralım çok az kaynatalım ve ocaktan alalım. yağımızı eritelim fıstıklarımızı ekleyelim şöle bir karıştıralım ardından irmiğimizi e...
12 adet kuru inciri önce yıkayın ve 1 su bardağı su ile bir gece önceden bir kapta bekletin. Fındığı blenderda incecik çekin ve şekerle karıştırın. Bu...
yumurta şekeri köpürene kadar çırpıyoruz ardından yağ süt ,su ekliyoruz.azcık un ekliyoruz üzümleri una bulayıp koyuyoruz kekimize kıvam alana kadar u...
Hamsileri ayıklayın kuyrularını da çıkarın ve salçaları baharatları 1 su bardağı suyla karıştırın. Hamsileri borcama yerleştirin sosu üzerine dökün. Y...
Baklanın uçlarını ve iki yandaki kılçıklarını sıyırırarak ince kestikten sonra su dolu bir tepsi yada tencereye atarak yıkayın ve süzün. Sonra tuz ile...
1. Malzemeleri Hazırlayın: Cezveye kişi başı bir tatlı kaşığı Türk kahvesi koyun. Şekerli istiyorsanız, şekerinizi de bu aşamada ekleyin (az şek...
Robotta bisküvi ve tereyağını 3 dakika karıştırıyoruz. bunu kelepçeli kalıba döküp kaşıkla ezerek tabanını hazırlıyoruz. robotu temizleyip şeftali ve ...
Büyük bir yoğurma kabının içine margarini alıp küçük küçük parçalara bölelim.Daha sonra diğer malzemelerimizide katalım.Güzelce karıştıralım yoğuralı...
Ayvaları soyun ve dilimleyin.Tencereye dizin.Şeker ve üzümleri ilave edip karanfilleri de katın.Su ekleyip pişirin.İnmeye yakın üzerine tereyağını ekl...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok