En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
İri Taneli ve Lezzetli Başbaşı Bulgur’un Özelliği Nedir?
Başbaşı bulgur, buğdayın sadece üst kabuğunun çıkarılmasıyla üretilen iri taneli, Duru Bulgur’a özel bir bulgur çeşididir. Başbaşı bulgur ikamesi olduğu çoğu ürüne göre düşük glisemik indeksli bir
Mutfak püf noktaları
☺ İyi bir omlet yapmak istiyorsanız yumurtayı fazla çırpmayın. Bir çatalla sarısını ve akını birbirine karıştırın. Üstüne azıcık süt ya da su katın. Böylece sindirimi daha kolay ve daha lezzetli bir o
Pratik ev bilgileri 2
☺ İyi bir omlet yapmak istiyorsanız yumurtayı fazla çırpmayın. Bir çatalla sarısını ve akını birbirine karıştırın. Üstüne azıcık süt ya da su katın. Böylece sindirimi daha kolay ve daha lezzetli bir
Mutfaktan püf noktalar
☺ İyi bir omlet yapmak istiyorsanız yumurtayı fazla çırpmayın. Bir çatalla sarısını ve akını birbirine karıştırın. Üstüne azıcık süt ya da su katın. Böylece sindirimi daha kolay ve daha lezzetli bir o
Lüfer balığı nasıl pişirilir?
Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden
Mevsiminde yenen balık lezzetli ve sağlıklıdır
Av yasağının kalkması ile birlikte lezzetli ve ucuz türleri bollaşan balık, her yaştan herkes için hayati değer taşıyor. Yararları saymakla bitmeyen balığın bir de lezzet takvimi var. Eylül\'de uc
Sivilce Savar Diyet
ABD\'li cilt hastalıkları uzmanı Nicholas Perricone\'un 28 günlük kürüyle hayatınızı kâbusa çeviren sivilcelerden kurtulabilirsiniz. Sağlıklı bir cilt için su, yeşil çay ve iyi bir uyku şart Yedikl
Sodalı Ayran
Havaların ısındığı dönemde en güzel içecek ayrandır. Yağsız yoğurtla su yerine soda ile ayran yapılırsa tuz koymaya ihtiyaç duyulmaz. Soda ayranın köpürmesini, daha lezzetli olmasını sağlar. Cacık da
Kalbini sev !
Yemek seçeneklerinizi artırın. Sağlıklı gıda çeşitlerini bol bol tüketin ve yemek listenize ara sıra makul oranlarda sürprizler katın. Daha küçük tabaklarda daha az porsiyonlarla yiyin ve i
Soya, Şifa Niyetine!
Mucizenin adı soya... Doğu Asya ve Uzakdoğu\'da yüzyıllardır tüketiliyor. Besleyici, lezzetli ve sağlıklı olduğu kadar çeşidi de bol. Soya yağı, soya kıyması, soya filizi... Son yıllarda dünyada olduğ
Eti pişirmeden alkole yatırın
İngiliz Daily Telegraph gazetesinin haberinde, Portekizli bilim adamlarının yaptığı bir araştırmanın, kırmızı eti pişirmeden önce birkaç saat alkole yatırarak bekletmenin, kızartırken ortaya çıkan kan
İştahsızlık yapan yiyecekler var mı?
Çocuğun süt içiyor olması ve süt ile doymuş olması nedeniyle, yemek yemeye fazla istekli olmadığı durumlar iştahsızlıkla karıştırılmamalıdır. Bu durumda verilen süt miktarını biraz azaltmak sorunun çö
Çilek Vitamin Deposu
Çileklerin son derece lezzetli olduklarını biliriz ama aynı zamanda besleyicidir. Günlük diyetinize ekleyerek, mis kokokulu çileğin keyfini çıkarın.. Uzmanlar, en az beş defa taze meyve veya sebz
Vitamin Hazinesi :Balık
İçerdiği vitaminler, minerallerle sofraların kralı balığı ne yazık ki yeterince tüketmiyoruz. Her zaman söylenir: \"Üç tarafı denizlerle çevrili bir ülkeyiz, balığımız bol ve çeşitlidir\" diye. Hatta
Çikolata ve şarap ömrü uzatıyor !
Bilim adamları, bazı gıda maddelerin düzenli yenmesi halinde ömrü uzatmanın ve kalp hastalıklarından kurtulmanın mümkün olduğunu ileri sürdü. Araştırmacılar, balık, siyah çikolata, şarap ve sarmı
Actifry ile irmik helvası
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta
Çocuğunuz sebze yemiyorsa suyunu içirin
Taze sebzelerin yeni çıkarılmış özsuları vitamin ve maden bakımından çok zengin olduğundan sağlık açısından çok faydalı. Çiğ sebzedeki vitamin ve mineraller, suya dönüştürüldüğünde kana daha kolay kar
Kapari Mucizesi
Evliya Çelebi' 400 yıl öncesinde faydasını keşfettiği kapari bitkisi için ünlü "Seyahatname"sinde şu görüşlere yer veriyor: "İşte bu kumlu toprakta, bu iklim şartlarında 'gebre' adında bir yemiş yetiş
Kışın en lezzetli keyfi
Çocukluğumuzdaki sobalı evlerin en güzel yanıydı kestaneli geceler. Soba üzerinde çıtırdayan kabukları, bütün eve dolan iştah kabartıcı kokusuyla ailece geçirilen gecelerin baş tacıydı. Kebabı, haşlam
Bebekler için yasaklı yiyecekler listesi
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Duygu Gür Ünal bir yaş öncesi bebekler için yasaklı yiyecekler listesini açıklıyor... Çocukların gelişiminde özelikle ilk iki yıl beslenme alışkanlıklarının
Sağlıklı mutfak önerileri
Mutfağınızı taze sebze ve meyvelerle doldurun Mutfağınızda taze sebze ve meyveler varsa sağlıklı öğünler hazırlama ihtimaliniz yüksek olur. Eğer bulabiliyorsanız besin değeri yüksek olan organik
Sağlıklı Mutfak Önerileri
Mutfağınızı taze sebze ve meyvelerle doldurun Mutfağınızda taze sebze ve meyveler varsa sağlıklı öğünler hazırlama ihtimaliniz yüksek olur. Eğer bulabiliyorsanız besin değeri yüksek olan organik ürün
Salatayı sebzeyle güçlendirin
Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan salatanızı hem sağlığa yararlı hem de lezzetli yapmak sizin elinizde! Taze sebzeler, salatanızı ekstra hücre koruyucu fenollerle doldurur. Salatanızı s
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Kırmızı Et
Besin değeri oldukça yüksek bir gıda olan kırmızı etin içeriğinde proteinler, yağlar, çeşitli vitaminler ve madensel tuzlar bulunur. Bununla birlikte et, yeni hücrelerin oluşmasını dolayısıyla dokular
Yeni yılda Moova
Yükselen yaşam kalitesi, yeni bir yaşam tarzı, yeni bir marka: Yeni yılda Moova… Tüketicilerinin yaşam kalitesini artırmayı hedefleyen, sü
Sağlıklı pişirme teknikleri
Lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemekler pişirmek zor değil. İşte birkaç ipucu... Lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemekler pişirmek zor değil. Neyi, nasıl pişireceğinizi bilerek geleneksel mutf
Balığı tuzlamadan saklayın
Tuz, balığın öz sularını akıtıp salamura hale getirdiği için hem lezzet hem de besin değerinin kaybolmasına neden oluyor. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşleme
Aydın yöresel yemeklerimiz
Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi