Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı
Genel kurallar: * Her gün iki litre, yani 12 bardak su içilecek. * Sabah aç karnına ve gece yatarken mutlaka 2′şer bardak su içilecek. Su yemek arasında değil, ancak yemeklerden bir saat sonra i
Porsiyonlar halinde dondurulan ve kullanımdan önce çözdürülen ürünün tamamı tüketilebiliyor. Bir kısmı çözdürüldükten sonra geri kalan miktarı yeniden dolaba yerleştirilen gıdalar, zehirlenmeye varan
Yüksekliği 5 m.yi geçmeyen ve aşağı doğru sarkık, çok dallı bir ağacın meyvesidir. Keskin dilimlere bölünmüş meyveleri gövde ve yaşlı dallarında oluşur. Renkleri sarı ile yeşil arasında değişir. H
Ekmek yapmayı çok seviyorum. Özellikle hazır maya kullanmadan yaptığım ekşi mayalı ekmekleri ve nohut mayalı ekmekleri seviyorum. Önümüzdeki haftalarda bunların tariflerini de vereceğim. Ekmek yapm
Adını yetiştiği bölge olan Şirvan İlçesine bağlı Zivzik (Dişlinar) Köyü'nden alan bol sulu, eşsiz aromalı, aylarca dayanabilen şifa kaynağı bir üründür. Bir Zivzik narı ortalama 200 gramdan başlay
Bir raştırmada obezlerin sağlıklı insanlara oranla tatlıyı daha zor algıladığı belirlendi. Bu yüzden obezler, tatlı konsantrasyonları yüksek gıdaları tercih edebiliyor... Ege Üniversitesi Gıda Mühe
L-Arginine, temel olmayan bir amino asittir. Vücut kendi üretmediği için yiyeceklerle alınmalıdır. Hipofiz bezi tarafından salgılanan büyüme hormonunun artışını ve salımını teşvik edebilir. Yaşlanırke
Ciddi sağlık sorunlarına hatta zehirlenmelere yol açabilecek bozulmuş gıdaların, dış görünüşleri ve tatları, tazelik ya da bozulmuşlukları hakkında ipucu veriyor. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakü
5 hızlı yiyecek, kansere neden olan yiyecekler listesinin en üst sıralarında yer alıyor. İşte o yiyecekler... Amerikan halkının hızlı yaşam felsefesi içinde tükettiği hızlı yemekler kansere yol a
TatlI yiyecekler nasıl ki dişlerin çürümesine zemin hazırlıyorsa dişler için yararlı besinler de var. Özellikle peynir yapısındaki kalsiyum fosfat ve peptitler ile ağızdaki asit miktarını azaltarak,
Yediğimiz yiyeceklerden dolayı bedenlerimiz enerjiden (kozmik enerjiden bahsediyor) uzaklaştıklarında hastalıklara karşı daha hassas oluruz. Hastalıklar enerjimizin düşmesinden dolayı ortaya çıkarlar.
B grubu vitaminlerden zengin yiyecekler Elenmemiş undan yapılmış ekmek, et, balık, süt, yumurta, yoğurt, kepekli pirinç, tüm sebze ve tahıllar, baklagiller, mantar, yağlı balıklar, cerealler. E
Vücutta serbest radikallere karşı savaşarak kanser, kalp krizi ve bulaşıcı hastalıklardan koruyan antioksidanların yararları saymakla bitmiyor. Diyet ve Beslenme Uzmanı Banu Kazanç, antioksidanların y
\'\'Fast food yiyecekler neredeyse deniz suyu kadar tuzlu\' diyen uzmanlar, aileleri özellikle çocuklarının sağlığı konusunda dikkatli olmaya çağırıyor. İngiltere\'de bir sağlık grubu oluşturan 22 bil
Selçuk Üniversitesinden Yrd. Doç. Dr. İsa Korkmaz, gıdaların insan psikolojisine doğrudan etkisi olduğunu açıkladı. Bezginlik: Sebze grubu yiyecekler tercih edilmeli. Sebzeler pişmemiş olmalı ve
Fairy, özlediğiniz Ramazan sofraları için en güzel iftar menülerini paylaşıyor... Gerdaniye Kebabı Malzemeler: 1 kilo yemeklik kuzu gerdanı 2 adet kuru soğan 3 adet sivri biber
20 yıldır gen aktarımı yapılan gıdalar arasında mısır, patates, domates, pirinç de var. Acıbadem Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Beyazıt Çırakoğlu, gıdalarda yaklaşık 20 yıldır ge
Hormonlu yiyecekler ve katkı maddeleri yüzünden kızların ergen olma yaşının 6\'ya kadar düşebildiği bildirildi. Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı Çoc
Güney Kore Seul Üniversitesi\'nden Myong-Heng Ço ve ekibinin fareler üzerinde yaptığı araştırma, özellikle hazır yiyeceklerde kullanılan, doğal olmayan fosfatın akciğer kanserine yakalanma riskini art
Aldığınız sebzeler, meyveler bozulmadan ne kadar süre dolapta duruyor. İşte bu gıdaların bozulup bozulmadığını anlamanın yolu... Foxnews.com isimli internet sitesinde yer alan habere göre, işte buz
İNGİLTERE\'DE yapılan bir araştırma, son zamanlarda halkın beslenme tarzındaki değişikliklerin zihin sağlığı üzerinde olumsuz sonuçlara yol açtığını gösterdi. \'Sustain\' adlı örgüt ile Zihin Sağlığı
Fast Food yiyeceklerin zararları saymakla bitmiyor. İşte yol açtığı hastalıklar... Zihin Sağlığı Vakfı\'nın araştırmasına göre, yararlı yağların, vitamin ve minerallerin eksik alınması ile fast foo
First Lady Michelle Obama, Başkan Barack Obama ile birlikte; halkı sağlıklı yiyecekler tüketmeye teşvik etmek amacıyla, Beyaz Saray\'ın bahçesinde organik tarım ürünleri yetiştirecek. ABD\'nin Firs
Zihin jimnastiğini öğrenin: Regensburg Üniversitesi\'nde araştırmayı yöneten Dr. Arne May, günde 60 saniye zihin jimnastiği yapıldığında beyin gücünün arttığını söyledi. - Daha fazla demir alın:
ihin Sağlığı Vakfı\'nın araştırmasına göreyararlı yağların vitamin ve minerallerin eksik alınması ile fast food tarzı beslenme\'depresyon Alzheimer ve şizofreniye\' neden oluyor İNGİLTERE\'DE yapıl
Yaz nihayet kapımızda. Bu güzel rahat mevsim, beraberinde çok özel ürünler getiriyor. Koyu yeşil yapraklı sebzelerinden tutun, şımartıcı olgun meyvelerine kadar. Bu ürünler tek başına yaz mevsimine aş
3. Günü İftar Menüsü Hindistan cevizli patates çorbası Şefin kuru fasülyesi Paris usulü mantar soslu tavuk göğsü Çikolatalı trüf (Chocolate Truffles) Hindistan cevizli patates çorbası
Ticari olarak satılan galeta unları, ekmekler çok fazla pişirilip ve galeta çok ince dövüldüğü için iyi sonuç veremez. Bu galeta unlarıyla pişirilen yiyecekler istenmeyen koyu bir kahverengi görünüm a
E952 kodlu yapay bir tatlandırıcı olan “sikmalik asit”, sodyum ve kalsiyum tuzları “siklamat” adı altında yapay tatlandırıcı olarak kullanılıyor. Başta Amerika ve İngiltere olmak üzere birçok ülkede