Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Patates Haşlarken

Patates Haşlarken

Patates pişirirken, tencereye 1 çorba kaşığı sirke ilave edersiz patatesler hem sarı hem de daha çabuk pişecektir.

Patates şifa veriyor

Patates şifa veriyor

Patates vazgeçilmez herkesin çok sevdiği bir gıda olarak kabul edilir. Oysaki eski halk tıbbında yüzyıllardır hastalık tedavilerinde de kulanılmaktadır. Patates suyu ile e mide ve duodenum ülseri

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

Devir, tasarruf devri

Devir, tasarruf devri

Evlerimizde azami enerji tasarrufu yaparak bütçemize önemli bir katkıda bulunabiliriz. İşte size evde enerji tasarrufu yapmanın püf noktaları Elektrİk Mühendisleri Odası (EMO) Adana Şubesi’nce hazırl

Haftada 5 kilo verdiren diyet

Haftada 5 kilo verdiren diyet

5 kilo verdiren diyeti uygularken nelere dikkat etmeliyiz.Öncelikle önereceğimiz diyet konusunda herhangi bir şüpheniz olmaması için, bu diyeti yapmanıza engel olan bir rahatsızlığınız olup olmadığı k

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

Hangi ot ve baharat hangi balıkla gider?

Hangi ot ve baharat hangi balıkla gider?

Yemeklerimizi tatlandırmakta kullandığımız otlar ve baharatlar, balık ve deniz ürünleri yemeklerinde de kullanılır. Baharatların büyük bir kısmının üretim yeri uzak doğudur. Çin’de, Hindistan’da ve

Her gün 3,5 milyon liralık ekmek çöpe atılıyor

Her gün 3,5 milyon liralık ekmek çöpe atılıyor

Uşak Fırıncılar Odası Başkanı Hasan Kurnaz\'a ait ekmek fabrikasının açılışına katılmak üzere geldiği Uşak\'ta gazetecilere açıklama yapan Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Ba

Patates nasıl haşlanır?

Patates nasıl haşlanır?

Patates Nasıl Haşlanır? Patates haşlama işlemi oldukça basittir ve tariflerinizin temel bir aşaması olabilir. İşte adım adım doğru şekilde patates haşlama rehberi: Malzemeler: •İhtiyacınız kad

Sultanlara Layık İftar Menüsü!

Sultanlara Layık İftar Menüsü!

Sheraton İstanbul Ataköy Hotel, Türk ve dünya mutfağının en zengin çeşitlerinin yer aldığı farklı konseptlere sahip üç restoranı ile Ramazan ayı boyunca sultanlara layık iftar menülerini kişi başı 55

Çimlenmiş patates, zehirleyebilir

Çimlenmiş patates, zehirleyebilir

Çimlenmiş patatesteki “solanin” adlı toksik madde gıda zehirlenmelerine neden olabiliyor. Bu durum ise baş dönmesi, baş ağrısı, bulantı, kusma, karın ağrısı ile ishal gibi belirtilerle kendini gösteri

Kekler hakkında genel bilgiler

Kekler hakkında genel bilgiler

1. Kek yapılırken önce un elenir. Fırın tepsisi veya kalıp yağlanır. 2. Şekerle yumurta çarpılmadan önce gerekli bütün malzemeler el altına hazırlanır. 3. Şeker ve yumurta karışımı çarpılırken y

Sağlıklı Beslenmek İçin 12 Kural

Sağlıklı Beslenmek İçin 12 Kural

Dünya Sağlık Örgütü (WHO), sağlıklı beslenme için 12 temel adımı belirledi. Buna göre, tahıl, taze sebze ve meyve tüketimi artmalı, et yerine kurubaklagil tercih edilmeli. İşte öneriler: BESLEYİCİ

Patates Kızartması Devrimi

Patates Kızartması Devrimi

Dışı kıtır içi pamuk gibi yumuşacık Çocukların en sevdiği yiyecekler arasında başı çeken patates kızartması hiçbir zaman bugünkü kadar lezzetli olmamıştı. Çocuklara, gençlere, en sevdikleri yem

Çokokrem nasıl eritilir? Çikolata nasıl eritlir?

Çokokrem nasıl eritilir? Çikolata nasıl eritlir?

Çikolatayı kırın ve ısıya dayanıklı bir kaseye koyun.Bir borcam olabilir. Az kaynayan su (benmari usulü) içeren bir tencerenin üzerine oturun ve ara sıra karıştırarak çikolatanın erimesine izin ver

Patates Kızartmasındaki Tehlike Mikrodalgayla Önleniyor

Patates Kızartmasındaki Tehlike Mikrodalgayla Önleniyor

Yapılan yeni bir araştırmaya göre, patatesleri kızartmadan önce mikrodalga fırında bir müddet pişirmek, şüpheli kanserojenler arasında yer alan akrilamit seviyesini azaltıyor. Akrilamit, yüksek sıc

Depresyonun ilacı: Sütlü çikolata

Depresyonun ilacı: Sütlü çikolata

Uzmanlar depresyona en iyi gelen şeyin sütlü çikolata olduğunu söylüyorlar. Çünkü içerdiği kakao yağı, magnezyum ve E vitamini beynin kendisini yenilemesine ve psikolojik rahatlık sağlamasına yardımcı

Ayırma Yöntemi

Ayırma Yöntemi

Protein •Et •Balık •Kabuklu deniz ürünleri •Süt ve süt ürünleri •Soya fasulyesi Nötr •Tüm yeşil ve kök sebzeler(patates hariç) •Fındık,ceviz,badem, fıstık •Tohumlar •Tereyağı •Bitkis

Güzelliğiniz için iyi beslenin

Güzelliğiniz için iyi beslenin

Güzel ve sağlıklı bir vücuda sahip olmak için yediklerinize çok dikkat edin; Tırnaklar için yumurta balık, süt, saçlar için fındık, gözler için havuç patates bunlardan birkaçı.... Gözler: Gözlerin

Güzelliğiniz için iyi beslenin

Güzelliğiniz için iyi beslenin

Güzel ve sağlıklı bir vücuda sahip olmak için yediklerinize çok dikkat edin; Tırnaklar için yumurta balık, süt, saçlar için fındık, gözler için havuç patates bunlardan birkaçı.... Güzel ve sağlıklı

Yiyeceklerin Sindirim Süreleri

Yiyeceklerin Sindirim Süreleri

Yediklerimizi ne kadar süre içinde sindirebildiğimizi bilirsek, spor, uyku gibi herhangi bir faaliyete başlamadan önceki öğünlerimizi daha bilinçli düzenleyebiliriz. Örneğin uzun bir işe, yürüyüşe

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

5 aylık bebek beslenmesi

5 aylık bebek beslenmesi

Aldığı sürece anne sütü verilmelidir. Humana biberon maması günde iki öğün 210-240 ml verilebilir. Meyve püresi: Yine günde bir öğün mevsim meyvelerinden herhangi birisi püre şeklinde verilmelid

Aşırı sıcaklardan çok iyi korunun!

Aşırı sıcaklardan çok iyi korunun!

SICAĞA bağlı acil durumların oluşmasında hasta vücudunda ısı artmasına yol açan etkenler önemlidir. Bunlar arasında; Fiziksel aktiviteler (ağır egzersizler, açık havada çalışmak vb.), Enfeksiy

Kemiklerin dostu süt

Kemiklerin dostu süt

Mİneral açısından son derece zengin olan süt aynı zamanda zengin bir kalsiyum kaynağı. 1 kilogram süt içinde bulunan kalsiyum, 10 kilogram et, 5.2 ekmek, 12,6 kilogram patates, 17 kilogram elma, 3,2 k

Mikrodalga Fırın

Mikrodalga Fırın

Sanırım çoğunuz mikrodalga fırınların ne kadar hızlı pişirdiğini duymuştur. Mesela fırın köfte hazırladınız, peki, sizin evinizdeki fırın niye fırın köftenizi bu kadar hızlı pişirmiyor? Acaba ısı dere

Midenizin dostu besinler

Midenizin dostu besinler

Ekşime, yanma, ağrı... Midenizde böyle sorunlarınız varsa yediklerinize de çok dikkat etmeniz gerekiyor, işte öneriler Karnabahar: Haşlanmış karnabahar, mideyi asit saldırılarından korur. Lahana: L

Omega 3 hangi besinlerde bulunur?

Omega 3 hangi besinlerde bulunur?

Omega-3 (Alfa linolenik asit): Yağlı balıklar ve deniz ürünleri (özellikle uskumru, sardalye, hamsi ve somon gibi) ceviz, badem, soya filizi, kuru fasulye, soya fasulyesi, nohut, mısır, mısır unu, ket

--Güncel Etiketler--