Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Beslenme ve Yaşam Haberleri

İrmiğin faydaları

İrmiğin faydaları

İrmik sadece zemin sert buğday denilen makarnalık buğday türüdür. İrmik tanecikleri 125-140 mikrometre büyüklüğünde, sarı renkte, parlak ve köşelidir. İrmik yapımında genellikle sert buğday kullanılır

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

5 aylık bebek beslenmesi

5 aylık bebek beslenmesi

Aldığı sürece anne sütü verilmelidir. Humana biberon maması günde iki öğün 210-240 ml verilebilir. Meyve püresi: Yine günde bir öğün mevsim meyvelerinden herhangi birisi püre şeklinde verilmelid

Antep Fıstığının Faydaları

Antep Fıstığının Faydaları

Antep fıstığı sakız ağacıgiller familyasından yenilebilen kabuklu bir meyve türüdür. Antep fıstığı adını ülkemizde en çok yetiştirilen yer olan Gaziantep şehrinden almıştır. En çok yetiştirildiği yerl

Oktay ustadan nefis iftar menüsü

Oktay ustadan nefis iftar menüsü

KÖFTELİ AYRAN ÇORBASI: Malzemeler : 100 gr. kıyma 1 su b. haşlanmış buğday Yarım su b. haşlanmış fasulye Yarım su b. haşlanmış nohut 1 soğan su tuz Terbiyesi için: 1 kase süzme yoğurt 2

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Renk Katkı Maddesi Nedir?

Renk Katkı Maddesi Nedir?

Teknik olarak renk katkı maddesi bir gıdaya, ilaca, kozmetik ürünlere veya insan vücuduna uygulandığı veya ilave edildiği zaman renk açığa veren boya, pigment veya maddelere denir. ABD`de kullanıl

Tabii katkı maddeleri sentetik katkı maddelerinden daha güvenilir midir?

Tabii katkı maddeleri sentetik katkı maddelerinden daha güvenilir midir?

Bazı katkı maddeleri tabii kaynaklardan elde edilirler. Mesela soya fasulyesi ve mısırdan lesitin ede edilir ve ürünlerin kıvamını korumakta kullanılır. Benzer şekilde pancar tozu da gıda boyası olara

Sağlıklı Güzelleşelim

Sağlıklı Güzelleşelim

1) Kuru Ciltler İçin Maskeler: Yulaf İçi Maskesi: 2 çorba kaşığı yulaf içi, suda veya sütde 15 dakika kaynatılır. Soğuduktan sonra mahlülle bir kaşık bal ilave edilir. Hafif sıcak vaziyette yüze sü

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

Isıl İşlem Görmüş Sucuk ne demektir?

Isıl İşlem Görmüş Sucuk ne demektir?

Isıl İşlem Sucuk et, baharat karışımı ve kültür ilavesi sonucunda elde edilen hamurun doğal veya yapay kılıflara doldurulduktan sonra özel iklimlendirilmiş odalarda nem oranı %50 nin altına düşene kad

Dana döş ve etin diğer bölümleri

Dana döş ve etin diğer bölümleri

Dana etinin bölümleri Dana Etinin bölümleri Biftek Hayvanın diz ekleminin üst kısmıdır. Alt kısmına incik denir. Buttan, böbreğin altından çıkar, etin en kı

Kan Hastalıkları

Kan Hastalıkları

Adaçayı yapraklarından elde edilen toz kanı düzeltir. Ahlat (yaban armudu), kan deveranını düzenler. Armut, kansızlığı giderir. Arpa\'nın suda kaynatılarak elde edilen sıvısı kansızlığa iyi gelir.

Fermente sucuk nedemektir?

Fermente sucuk nedemektir?

Fermente sucuk et, baharat karışımı ve kültür ilavesi sonucunda elde edilen hamurun doğal veya yapay kılıflara doldurulduktan sonra özel iklimlendirilmiş odalarda nem oranı %40 ın altına düşene kadar

Suna Dumankaya'dan şifalı formüller

Suna Dumankaya'dan şifalı formüller

Suna DUMANKAYA\' dan bir çok rahatsızlığınız için pratik ve evde kolaylıkla yapabileceğiniz bitkisel kürler.... AŞK DOPİNGİ Malzemeler : 4 adet havuç 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaş

Demir Eksikliği İçin Yemek Tarifi

Demir Eksikliği İçin Yemek Tarifi

Malzemeler 2-3 adet domates (İçeriğinde potasyum ve bakır bulunması sebebiyle Demir emilimini artırıcı etki yapar.) Yeşil Dolmalık biber (Folik asit bakımından zengindir.) Soğan Rendesi

Aroma Terapi

Aroma Terapi

Eski Çin, Mısır ve Hint uygarlıklarından beri uygulanan bu yöntem bitkilerin saf aroma yağları ile yapılmaktadır. Bu yağlar bitkilerin kök, reçine, yaprak ve çiçek kısımlarından elde edilir. Hem zihin

Klonlanmış et ve süte onay

Klonlanmış et ve süte onay

ABD Gıda ve İlaç Dairesi klonlanmış hayvanlardan elde edilen et ve sütte sağlık açısından sorun olmadığını açıkladı. FDA, beş yıllık araştırma sonunda yayımladığı raporda söz konusu ürünlerin şu anda

Ananas kansere karşı etkili

Ananas kansere karşı etkili

Ananastan elde edilen ‘bromelain’ enzimindeki CCZ molekülünün insanlarda bağışıklık sistemini kanser hücrelerini yok etmek için harekete geçirdiği, CCS molekülünün de kanser türlerinin yüzde 30’unda i

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

GDO’lu mısır ve soyaya resmi izin!

GDO’lu mısır ve soyaya resmi izin!

Tarım Bakanlığı, çok tartışılan GDO yönetmeliğinde birkez daha değişiklik yaptı. GDO’lu mısır ve soya resmi izinle Türkiye\'de...! Türkiye 2009 Ekim’inde yayınlanan yönetmelikten sonra “Var mı yok

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

Yemekli Misafire Açık Büfe

Yemekli Misafire Açık Büfe

Mercimek köftesi - Maydanoz salatası - Maş salatası - Pancar salatası - Sebzeli perde pilavı - Pastırmalı humus - Kuzu kavurma - İrmik tatlısı MERCİMEK KÖFTESİ * 2 su bardağı kırmı

Bazı Besleyici Çocuk Yemekleri

Bazı Besleyici Çocuk Yemekleri

İşte size pratik bebek menüleri... Sütlü çorba, sebze çorbası, muhallebi, kıymalı sebze yemekleri, yoğurt, yoğurtlu sebze çorbası, kabaklı çorba, pirinç çorbası, un çorbası, domates çorbası ve brokoli

İdeal kilo

İdeal kilo

Bir kişinin ideal (olması gereken) kilosunu bulmak için çeşitli yollar ve hazırlanmış cetveller vardır. Her zaman uygulanabilecek şu basit formül eskiden beri sık kullanılmaktadır: Boy, 150’den çıkarı

Bembeyaz dişler sizin de hakkınız

Bembeyaz dişler sizin de hakkınız

BEMBEYAZ, etkileyici dişlere sahip olmak herkesin hayalidir ancak dişlerdeki lekeler ve sarımsı renk özgürce gülmemizi engelleyerek öz güvenimizi kaybetmemize neden olur. Oysa artık bu durumdan kurtul

Şeftalinin Faydaları

Şeftalinin Faydaları

Bu hafta sizlere şeftalinin faydalarından bahsetmek istiyoruz. Şeftalinin faydaları saymakla bitmiyor. Bu nedenle de yaz meyvelerinin içerisinde en fazla tüketilen meyveler arasında gösterilmektedir.

Aromatik  Masaj

Aromatik Masaj

Aroma terapi yıllardır estetik ve güzellik amaçlı kullanılan bir yöntemdir. Temeli fito terapiye (Bitkisel Tedavi) ye dayanan aroma terapi çeşitli yöntemlerle bitki ve meyve öz sularını elde edilip ci

Yüz maskeleri

Yüz maskeleri

Bezelyeden patlıcana kadar birçok sebzenin,cildimiz için birer cansimidine dönüşebileceğini biliyor musunuz?Sebzeler vücudumuza olduğu kadar cildimiz üzerinde de olumlu etkilere sahip.Hazırlanması çok

Bilinçli tüketici olarak ne yapmalıyız?

Bilinçli tüketici olarak ne yapmalıyız?

Gıda katkı maddelerinden tamamen kaçınmak neredeyse imkansız hale gelmiştir. Dolayısıyla bunları kullanmakla ilgili bir strateji gerçekleştirilebilir. Önerilerimizi şu şekilde sıralayabiliriz: 1.

--Güncel Etiketler--