En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Ananas sindirimi kolaylaştırıyor
Dokuların tamirine yardımcı olan ananas aynı zamanda proteinlerin parçalanmasını hızlandırarak sindirimi kolaylaştırııyor. Bromelain enzimleri nedeniyle dokulardaki enflamasyonu gideriyor. Ananas üzer
Sabah kahvaltısıyla güne sağlıklı başlayın!
Güzel bir güne sağlıklı bir kahvaltı ile başlamak en güzel şeydir. Taze yeni sıkılmış bir portakal greyfurt suyu hatta domates suyu size inanılmaz enerji verecektir. Sütlü besinler ve özellikle
Makarna aslında şişmanlatmıyor
Çok düşük seviyede yağ içerdiği için zannedildiği gibi kiloya neden olmayan makarna, diyetlerde bile kullanılabilir Gaziantep Üniversitesi (GAZÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğre
Karaciğer
Karaciğer vucudun en büyük organı olup ortalama 1.5 kg.dır.Karnın sağ üst kısmında kaburgaların altında gizlenmiştir.2 bölümü (lop) vardır.Sol lop sağa göre oldukça küçüktür. Karaciğer içinden bar
Pratik ev bilgileri 2
☺ İyi bir omlet yapmak istiyorsanız yumurtayı fazla çırpmayın. Bir çatalla sarısını ve akını birbirine karıştırın. Üstüne azıcık süt ya da su katın. Böylece sindirimi daha kolay ve daha lezzetli bir
Mutfak püf noktaları
☺ İyi bir omlet yapmak istiyorsanız yumurtayı fazla çırpmayın. Bir çatalla sarısını ve akını birbirine karıştırın. Üstüne azıcık süt ya da su katın. Böylece sindirimi daha kolay ve daha lezzetli bir o
Mutfaktan püf noktalar
☺ İyi bir omlet yapmak istiyorsanız yumurtayı fazla çırpmayın. Bir çatalla sarısını ve akını birbirine karıştırın. Üstüne azıcık süt ya da su katın. Böylece sindirimi daha kolay ve daha lezzetli bir o
Tok tutan yiyecekler
Bazı besinler tok tutar, kolay acıktırmaz. Çünkü işin sırrı kan şekerinin dengede durmasında. Böylece gün içinde daha az yiyerek daha kolay kilo verebilirsiniz. Nedir bunlar? \'Kompleks karbonhidra
Beslenme yaşa özel olmalı
Sağlıklı bir yaşlılık için beslenmenin önemini vurgulayan Diyet Uzmanı Erkan Erdal, yaşlıların beslenmesini kolaylaştıracak bazı fiziksel ve psikolojik koşullar bulunduğunu belirtti. Erdal, yaşlı besl
Zayıflatan besinlerle 3 günde detoks
Bazı besinlerin yağ yakımı ve toksin atılımı sağlayarak zayıflamanıza yardımcı olduğunu biliyor muydunuz? Hem bu besinleri tanımanızı sağlayan bir rehber hem de bu besinlerden ağırlıkta olduğu bir det
Midenizin dostu besinler
Ekşime, yanma, ağrı... Midenizde böyle sorunlarınız varsa yediklerinize de çok dikkat etmeniz gerekiyor, işte öneriler Karnabahar: Haşlanmış karnabahar, mideyi asit saldırılarından korur. Lahana: L
Zeytinyağı gençleştiriyor
Zengin E vitamini içeren zeytinyağı her derde deva! Damar tıkanıklığını önleyen, sindirimi kolaylaştıran yağ, mide asidini de azaltıyor Sağlıklı beslenmede zeytinyağının önemine dikkat çeken uzmanlar
Yumurta Nasıl Pişirilmeli?
Yüksek protein değeri olan yumurtanın, besin kaybına uğramaması için yağda kırma yerine haşlama ya da diğer yöntemlerle pişirilmesi öneriliyor Besin değeri açısından anne sütünden sonra gelen yumur
Maydanoz Ve Limon Eksik Olmasın!
Sindirimi kolaylaştırıp, alınan gıdalardaki vitaminin enerjiye dönüşmesini sağladığından maydanoz ve limonu sofralarınızdan eksik etmeyin Atatürk Üniversitesi (AÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Bölümü Baş
En Kolay Tatlı Tarifleri
Sizler için araştırdığımız ve derlediğimiz kolay, yapımı pratik en sevilen tatlı tariflerini bir makalede toplamaya karar verdik. Çok Kolay Çikolatalı Kubbe tarifi Malze
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Gıdalarla ilgili kısa bilgiler devam
º Günde üç kere 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ve üç kere çam balı yenirse romatizma ağrılarına iyi gelir. º Kuru köfteye 1-2 diş dövülmüş sarımsak katılırsa daha lezzetli olur. º Kızartma yaparken az
Yemek yerken Dikkat
1-Çok Fazla Yemekten Kaçının Yarı sindirilmiş besinler, bedende çürüyen kütleler oluşturur kan dolaşımını zehirler ve sonuçta tüm sistemi zayıflatır. Açlık hissiniz tam giderilmeden yemeyi bırakın, ş
Zayıflatan sebze ve meyveler
Payaya: Sindirim sistemini aktive ediyor. Ananas: Sindirim sistemini güçlendiriyor. Karpuz: Kalori açısından oldukça fakir bir meyve. Vücuttaki fazla suyun dışarıya atılmasını sağlıyor. Kuşko
Bunları biliyor musunuz?
Yeşil mercimek: Yüzde 24 oranında protein bulunur, 1 kg. mercimek, 1 kg. etteki ve 1 kg. buğday ekmeğindeki albümin, karbonhidrat ve madenleri rahatça karşılar. Ayrıca A, B1, B2, C vitaminleri, kalsiy
Su içmek dikkat dağılmasını önlüyor
Vücuttakİ suyun yüzde 2\'sinin kaybedilmesi yorgunluk, halsizlik, hafızanın zayıflaması, konsantrasyon güçlüğüne yol açıyor. Okunan yazıya konsantre olunamıyor ve anlamakta sıkıntı çekiliyorsa su içil
Diyetin Anahtarı: SU!
Fazla kilolarınızdan kurtulmak mı istiyorsunuz. Yada kilonuzu korumak için çaba mı gösteriyorsunuz. En büyük yardımcınızı iyi tanıyın. Su... Kahvaltı ve yemeklerden önce ve yemek arasında içilen suyu
Artık göbeğinizle vedalaşma vakti geldi
Bütün diyet programlarını uygulamanıza rağmen göbeğiniz büyümeye devam ediyorsa, bakım önerilerimize kulak verin Bu kış bayram tatilleri yılbaşı partisi derken hem hareketsiz kaldınız hem de yemeği
Limonlu salam, portakallı sosis
Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Karakaya ve ekibi, daha kolay sindirilmesini sağlamak amacıyla limon ve portakal lifli et mamulleri üretti
Beslenme ve Kanser
Kanser riskini azaltmanın en önemli ve kolay yollarından biri diyetimize dikkat etmektir. Amerika\'da yapılan tıbbi araştırmalarda diyet ve beslenme etkenlerinin tüm kanserlerde %70, kanserden ölümler
Mideyi seven besinler
Karnabahar Haşlanmış karnabahar,mideyi asit saldırılarından koruyarak tüm sorunları giderebilir.İçeriğinde bulunan gefarnato maddesi ülser ilacının hammadesi olarak kullanılıyor. Lahana Laha
Kavun, Sinirleri Yatıştırıyor
Yaz meyvelerinden kavun, kansızlığı giderme ve idrar söktürme yanında, sinirleri yatıştırmada da etkili... Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mevlüt Mülayim, karpuzdan so
Ciltte kırışıklıklar
Bilim adamları, güneş ışınlarından meydana gelen cilt kırışıklıklarının yiyeceklerle de ilgisi olduğunu saptadı. Avustralya da Monash Üniversitesi nde, Avustralya, Yunanistan ve İsviçre de yaşayan
Hamilelikte atıştırmak çürüğü tetikliyor
Hamilelik süresince birçok kadın öğünler arasında atıştırmaya yöneliyor. Ancak bu durumda yaygın olarak tüketilen karbonhidratlar açısından zengin besinler diş çürüğünü tetikliyor. Yrd. Doç. Dr. Tamer
Hangi besinden ne kadar tüketmeli?
Vücuda gereken vitamin ve mineralleri tam anlamıyla sağlamak için, sürekli aynı tür yiyeceklerle beslenmek ve bazı yiyecekleri hiç tüketmemek doğru değil. O halde beslenme uzmanlarına kulak verin ve h