Airfryer’da Nefis Çıtır Tavuk Şinitzel

Name: Airfryer’da Nefis Çıtır Tavuk Şinitzel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1-2
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet tavuk göğsü; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı); Pane için; 1 su bardağı un; 2 adet yumurta; 1 su bardağı galeta unu; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber (isteğe bağlı); 2 yemek kaşığı zeytinyağı (galeta ununa eklenmeli)

Airfryer’da yapılan tavuk şinitzel, klasik kızartmaya göre çok daha az yağlı ama yine de dışı çıtır çıtır oluyor. İç kısmı kurumuyor ve oldukça lezzetli bir sonuç veriyor. Deneyenler için bağımlılık yapacak bir tarif!

Airfryer’da Nefis Çıtır Tavuk Şinitzel tarifi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

1-2 kişilik
2 adet tavuk göğsü
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
Pane için
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 çay kaşığı toz kırmızı biber (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı (galeta ununa eklenmeli)

Hazırlanışı

Tavuk göğüslerini ortadan ikiye keserek inceltin. Şinitzel inceliğinde olması için dövebilirsiniz.
Tavukları tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile lezzetlendirin.
Üç ayrı kap hazırlayın: Birine unu, diğerine çırpılmış yumurtaları, üçüncüye galeta ununu ve toz kırmızı biberi koyun.
Galeta ununa 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırın. Bu, airfryer’da daha iyi kızarmasını sağlar.
Tavukları önce una, sonra yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın.
Airfryer’ı 200 dereceye ayarlayın.
Şinitzelleri sepete yerleştirip 10 dakika pişirin. Çevirip 6-8 dakika daha pişirin. (Toplam 16-18 dakika)
Sıcak servis edin.
İpucu:
Daha çıtır bir şinitzel için galeta ununu önceden 180 derecede 5 dakika
fırınlayabilirsiniz.
Yanında patates püresi veya yoğurtlu soslarla servis edebilirsiniz.

Benzer Yemek Tarifleri

Airfyer ile nefis mücver

Airfryer'da yapılan mücver, kızartmaya göre çok daha hafif ve çıtır oluyor. Kabak ve havuç, mücvere yumuşaklık verirken beyaz peynir lezzetini art...

Airfryer ile nefis soğan halkaları

Airfryer’da yapılan soğan halkaları, kızartmalara göre çok daha hafif ve sağlıklı oluyor. Dışları çıtır çıtır, içleri ise yumuşacık. Soslarla veya...

Airfryer ile nefis sigara böreği

Çıtır çıtır çayın yanında hemen hazır.Airfryer ile pişirmesi çok kolay....

Çift kat tavuk şinitzel burger

Fast food lezzetini evde yakalamak isteyenler için mükemmel bir tarif! Çift kat tavuk şinitzel burger, dışı çıtır çıtır tavuk lezzetiyle zenginleşen, ...

Salamlı şinitzel

Dışı çıtır, içi yumuşacık şinitzelin üzerine eklenen salam, domates ve eriyen cheddar peyniriyle nefis bir lezzet sunan bu tarif, hem pratik hem de ol...

Airfryer ile kolay nefis sufle

Sufle yapmanın birçok nedeni var! İşte Airfryer'da sufle yapmayı denemeniz için bazı sebepler: Hızlı ve Pratik: Klasik fırın yöntemine göre çok dah...

Airfryer’da Nefis Patates Kızartması

Airfryer’da tavuk but pişirmek hem pratik hem de sağlıklı. Yoğurtlu ve salçalı marine sayesinde tavuklar yumuşacık oluyor ve lezzeti harika.Kızartma g...

Tavuk Şinitzel

Yumurtaları bir kapta çırpın tuzu karabiberi ve kırmızıbiberi de isteğinize göre ekleyin, karıştırın, tavuk göğüslerini önce yumurtaya sonra galeta un...

Airfyer ile nefis köfte tarifi

Airfryer, köfteleri çok daha sağlıklı bir şekilde pişirirken aynı zamanda dışını çıtır, içini ise yumuşacık tutuyor. Hem pratik hem de lezzetli bir se...

Airfryer’da Nefis Tavuk But Tarifi

Airfryer’da tavuk but pişirmek hem pratik hem de sağlıklı. Yoğurtlu ve salçalı marine sayesinde tavuklar yumuşacık oluyor ve lezzeti harika.Kızartma g...