Malzemeler

• 4 kişilik
• 4 adet balık filetosu
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 2 adet sivri biber
• 1.5 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 adet limon
• 2 adet defne yaprağı
• 4-5 dal maydonoz
• 1 çorba kaşığı kırmızı biber
• Karabiber
• Tuz

Hazırlanışı

1. Tavaya tereyağ, soğan, domates, biber, defne yaprağı, tuzu koyun kızartın.
2. Maydonozları ekleyin. Sonra bir başka tavaya bu karışımı dökün üzerine balıkları yerleştirin üzerine limonları kesip yerleştirin.
3. 10 dakika fırında pişirin.