Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Balkabakli cheesecake
- 120 gram eti burçak, ufak parçalar halinde kırılmış
- 1/4 bardak şeker
- 50 gram ceviz
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 100 gram tereyağı, eritilmiş
- 3 paket (600 gr) beyaz krem peynir
- 200 gram tuzsuz ayvalık loru
- 1 1/2 bardak şeker
- 3 adet yumurta
- 3 Çorba kaşığı un
- 450 gram balkabağı püresi
- 1 bardak likit krema
- 2 tatlı kaşığı vanilya
- 2 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1/2 tatlı kaşığı toz Hintcevizi (muskat)
- 1/2 tatlı kaşığı yenibahar
- 1/4 tatlı kaşığı toz karanfil
- Fırını 180 C?ye ısıtın. 25 cm çapında kelepçeli kalıbın dışını 2 kat aluminyum folyo ile kaplayın.
- Eti Burçak, şeker, ceviz ve tarçını Rondonun haznesine yerleştirin. Karışımı un haline getirin. Erimiş tereyağını bisküvi karışımına ekleyip karıştırın. Karışımı kalıbın tabanına iyice bastırark döşeyin. Fırında 10 dakika pişirip soğumaya bırakın.
- Krem peynir, lor ve şekeri bir karıştırma kabına koyun. Homojen ve pürüzsiz bir karışım elde edene kadar mikserle çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyip karışımı çırpmaya devam edin. Balkabağı püresi ve baharatları da ekleyip karışıma yedirin. Peynirli dolguyu soğuyan tabanın üzerine dökün. 180 C?ye ısıtılmış fırında cheesecake?i 1 saat kadar fırınlayın. Cheesecake?i oda sıcaklığına ulaşana kadar soğutun.
- Buzdolabında 1 gece bekletin. Bıçak yardımıyla kalıptan çıkartın. Krem şanti, kabak şekerlemesi, tarçın ve ceviz ile süsleyip servis edin.
Benzer Yemek Tarifleri
Balkabaklı Pasta
Önce kabağın kabuklarını keskin bir bıçak yardımı ile soyun.Bal kabağını küçük parçalar halinde kesin. Geniş bir tencereye alın. Üzerine bir buçuk kil...
Balkabaklı Piramit Pasta
Önce balkabağının kabuklarını soyup doğrayalım. Bir tencereye yerleştirelim. Üzerine 1.5 kilo tozşekeri ve 1 çay bardağı suyu dökelim. Kısık ateşte yu...
Kolay cheesecake
Cheesecake yapmak gözünüzü korkutuyorsa, bu pratik tarif tam size göre! Hem az malzemeli hem de klasik cheesecake lezzetinden ödün vermeyen bu tarif, ...
Karışık tahıllı cheesecake(unsuz kek)
Süzme peynir ve yumurta karıştırılır.Şeker eklenir.Karabuğday ve pirinçde eklenerek karıştırılır. Daha sonra meyveler eklenir.Yağlanmış cheesekek k...
Portakallı Cheesecake
Kakaolu bisküvi\'leri mikserde ufalayın. Tereyağını yakmadan eritin. 20 cm çapındaki bir kelepçeli kalıbı hafifçe yağlayın. Bisküvileri erittiğiniz y...
Balkabaklı börek
Kabaklar eğer kabuklu alındıysa kabukları soyulduktan sonra rendelenir.Ve az sıvıyağ aldığımız tavada sotelenir.Ve içine az tuz ve şeker eklenir ve ka...
Elmalı cheesecake
Çikolatalı gofretleri çok küçük parçalara bölelim ve oda sıcaklığındaki margarinle karıştıralım. 18 cm. çapındaki yuvarlak bir kalıbı yağlı kağıt ile ...
Meyveli cheesecake
Bisküvileri ufalayıp yumuşatılmış tereyağı ile güzelce karıştırın. Bir tepsiye yağlı kağıt serip 6-7 cm çapında ve 5 cm derinlikte metal kalıpları tep...
Starbucks pumpkin spice latte (Balkabaklı baharatlı latte)
Sonbaharın favorisi olan bu içecek, tarçın, muskat ve zencefilin eşsiz aromasını içerir. Ev Yapımı İpucu: Gerçek balkabağı püresi kullanarak daha d...
Kivili Cheesecake
Margarini eritip bisküvileri mutfak robotunda ufalayalım. Margarin ve ufalanmış bisküviyi iyice karıştıralım. Kelepçeli kek kalıbının tabanına bisküvi...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
The Lactose-Free Trap: Are We Making Our Guts Lazy?
In recent years, lactose-free products have flooded supermarket shelves, becoming a lifestyle choice even for those without a diagnosed intolerance. But is this "clean" trend actually helping our dige
Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?
Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve
Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi
Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar
Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy
Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı
Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)
Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B
Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek
Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva
Enginar seçiminde bilinmeyenler
Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü
File Market Sebze Meyveden Ceza
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl
Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna
Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?
Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu