Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Bayat Ekmek Kadayıfı
- 6-8 kişilik
- Birkaç dilim bayat ekmek
- Şerbeti için
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Kreması için
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 3 su bardağı süt
- yarım paket toz krem şanti
- Üzeri için
- Çikolata sosu
- Bayat ekmeklerimizi fırın tepsiye dizip önceden ısınmış fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Ekmeklerimiz kızarırken şerbetini kaynatıyoruz.
- Bunun için tencereye su ve şekeri koyup ateşe alıyoruz ve 15.20 dk kaynatıyoruz,
- Fırından çıkan ekmeklerin üzerine sıcak şerbeti döküp iyice çekmesini bekliyoruz.
- Tatlımız şerbetini çekerken bizde üzerinin kremasını hazırlamaya geçelim.
- Tencereye un şeker ve sütü alıp çırpma teliyle çırparak pişiriyoruz.
- Ateşten alıp soğutuyoruz ve yarım paket toz krem şantiyi kremaya döküp iyice çırpıyoruz.
- Soğuyan tatlının üzerine döküp spatula ile düzlüyoruz daha sonra servis tabağına alıp çikolata sosu ile süsleyip servis yapıyoruz.
Benzer Yemek Tarifleri
Ekmek Kadayıfı
Türk mutfağının en klasik ve gözde tatlılarından biri olan Ekmek Kadayıfı, özellikle kaymakla buluştuğunda damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Şerbet...
Ekmek kadayıfı
Kadayıfı yüksek kenarlı geniş bir tepsiye yerleştirelim. Üzerini örtecek kadar kaynar suyu döküp tepsiyle kapatalım. Su soğuyunca kadayıfın üzerine ba...
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı
Kaymaklı ekmek kadayıfı, Osmanlı mutfağından günümüze uzanan geleneksel bir tatlıdır. Şerbeti tam kıvamında çeken ekmek kadayıfı, yumuşacık dokusuyla ...
Kahvaltılık sütlü bayat ekmek
Süt ve yumurta karıştırılarak içerisine baharatlar ilave edilir. • Ekmekler bu karışıma batırılarak tavada kızartılır. • İsteğe bağlı olarak sal...
Yumurtalı Bayat Ekmek Tirit
Geniş bir kapta yumurtalar çırpılır. • İçerisine süt, tuz, karabiber ve doğranmış maydanoz eklenerek karıştırılır. • Ekmek dilimleri teker teker...
Ton balıklı bayat ekmek ezme
Bayat ekmekler çok ince şekilde ufalanır. • Ton balığı, krema ve ufalanan bayat ekmekler mikser veya blenderde macun kıvamına getirilir. • İçer...
Bayat Ekmek Tatlısı
Bayat ekmekleri değerlendirmek için nefis bir tatlı tarifi! Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle sofralarınıza ...
Bayat Ekmek Helvası
Robotta çekilmiş 3 su bardağı bayat ekmek, bir tencerede 3 yemek kaşığı tereyağında sürekli karıştırılarak hafif bir esmerlik alana kadar kavrulur. ...
Bayat Ekmekli Çikolatalı Ahududulu Kurabiye
Bayat ekmek unu, şeker, un, kakao, damla çikolata, yumurta, kabartma tozu, fındık içi ve ahududu birlikte karıştırılarak hamur yoğrulur. • Hamur do...
Bayat Ekmek Köftesi
Bir tencere de tereyağı ile doğranmış soğanları kavurun. Maydanoz ve kekik ekleyin ve kısa bir süre daha pişirin. Ekmek dilimlerini 1 cm kareler...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon
Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız
Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm
Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları
Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç
Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları
Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da
Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?
Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?
Tteokbokki Nedir?
Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?
Kore dizilerinde yemek kültürü etkisi
Positively Yours” gibi modern Kore yaşamını ve günlük ilişkileri anlattığı için dizide sıkça ev yemekleri, sokak lezzetleri ve sıcak içecek sahneleri görülür. Kore dizilerinde yemek, karakterler arası
Rooibos Çayı Nedir? Dünyada Hangi Ülkelerde Tüketilir?
Rooibos çayı, Güney Afrika’ya özgü Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal ve kafeinsiz bir bitki çayıdır. “Rooibos” kelimesi Afrikaans dilinde “kızıl çalı” anlamına gelir. Dem
Hamile kadınlara hangi çay iyi gelir?
Hamilelik döneminde beslenme kadar içecek seçimi de önemlidir. Bitki çayları doğal görünse de her bitki hamilelikte güvenli değildir. Bu nedenle çay tüketirken dikkatli olmak gerekir. Bazı çaylar mide
Ramazan’da Almanya’da Tercih Edebileceğiniz Restoranlar
Ramazan ayında Almanya’da yaşayan Müslümanlar için iftar organizasyonları hem ailece hem de arkadaş gruplarıyla sosyal bir buluşma haline gelir. Almanya’da geniş bir Türk ve Müslüman nüfus bulunduğu i