Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Biberli kelebek makarna
- 4-6 kişilik
- 1 paket kelebek makarna
- 2-3 adet kırmızı taze biber
- 1 adet sivribiber
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı kırık badem veya fındık
- Tuz
- Derin bir tencereye 4 litre su doldurun. İçine 1 çorba kaşığı tuz ilave edin. Makarnayı kaynar tuzlu suda 10-12 dakika kadar haşlayın.
- Kırmızı biberleri yarım cm kalınlığında halkalar halinde doğrayın. Sarımsakları kıyın. Sivribiberi küçük küçük doğrayın.
- Sıvıyağı bir tavada kızdırıp sarımsak ve biberleri ilave edin. Biberler yumuşayana kadar soteleyin. Tereyağ, tuz ve kırık bademleri ekleyip karıştırın. Ocaktan alın.
- Makarnayı süzüp hazırladığınız biberli sosu üzerine ilave edin. Harmanlayıp servis yapın.
Benzer Yemek Tarifleri
Farafelle Kelebek Makarna Salatası
Hemen evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz hem besleyici hem renkli alternatif bir salata...
Kelebek Makarna
Makarna 10 dakika haşlandıktan sonra derin bir kap da suya bırakılır. Ayrı bir kapta eritilen yağın içine un koyulup kavrulur ve ardından azar azar sü...
Kırmızı & Yeşil Biberli Çöp Şiş Makarna salatası eşliğinde
Bir kasenin içinde mayonez, makarna, taze soğan, siyah zeytin, mantar, susam, çörekotu ve pul biberi karıştırın. Tavada ayçiçek yağıyla Lezita Kırm...
Makarna Böreği
Makarnalı börek için bir kap içerisinde yumurta, süt ve sıvı yağı çırpma teli ile çırpın. Makarnayı haşlayıp süzdükten sonra ılımaya bırakın. Ma...
Mantar Soteli Kelebek Makarna
Mantar soteli kelebek makarna, doyurucu ve lezzetli bir ana yemek olarak sofralarınıza renk katıyor. Mantarın aromatik tadı, baharatlarla zenginleşere...
Reyhanlı makarna
Bir tencerede 2 litre suyu kaynatın ve kaynayınca 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştırın. Kaynayan suya 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ koyun ve makar...
Ton Balıklı Kelebek Makarna Salatası
Sağlıklı ve doyurucu bir öğün arayanlar için ideal olan ton balıklı kelebek makarna salatası, hem pratik hem de lezzetli bir alternatiftir. Taze sebze...
Biberli Sosisli Makarna
Zeytinyağında soğan, sarımsak ve biberler kavrulur. Sosisler de ilave edilerek biraz daha kavrulur. Daha sonra domatesler konur. Biraz pişirildikten s...
Kıyma soslu makarna
Kıymalı domates soslu kelebek makarna, doyurucu ve lezzetli bir ana yemek olarak sofralarda kendine yer bulur. Bol domatesli ve baharatlarla zenginleş...
Ton Balıklı Salata
Makarnayı haşlayın süzün. Yağı süzülmüş ve didilmiş ton balığını ve biberli yeşil zeytini makarnaya ilave edin. Limon suyunu dökün ve bir süre bekleti...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene
Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz
Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler
Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta
Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?
Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y
İtalyan yemeklerinin sırları
İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl
Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?
Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola
Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?
Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmamalı ve servis edilene kadar sıcaklık 70 °C üzerinde tutulmalıdır. Tüm pişmiş ve kolay bozulabilir gıdalar uygun soğuklukta muhafaza
Gıda güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?
Gıda güvenliği, sağlık açısından bir risk içermeyen gıda üretimini sağlamak amacıyla üretimin tüm aşamalarında alınması gereken önlemleri ifade eden bir disiplindir. Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşa
İster Kore usulü ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?
Turşu yapımının en az 4000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mezopatamya da Babil ve Sümerler yiyecekleri uzun süre nasıl saklayabiliriz sorusu ile yola çıkarak yiyecekleri tuzlu
Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?
Ekşi mayalı ekmek nedir? un ve suyla oluşturulmuş ekşi mayanın fermente edildiği ekmeğe ekşi mayalı ekmek denir. Ekşi mayalı ekmek zeytinli,tam buğdaylı siyezli gibi çeşitleri olabilir. Glise
Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları
Önce ekşi maya nedir ? Bu sorunun cevabı unun doğal olarak içinde bulunan ekmek mayasının ve ortamda bulunan laktik asitlerin suyun yardımı ve ortam sıcaklığının etkisi ile birlikte aktive olan