Cevizli tatlı

Name: Cevizli tatlı
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Tulumba tatlısı malzemelerinin aynısı,; Ek olarak 200 gram ceviz içi iri kırılmış; Üzeri için; Kaymak veya dondurma; Kızartmak için sıvı yağ

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Tulumba tatlısı malzemelerinin aynısı,
Ek olarak 200 gram ceviz içi iri kırılmış
Üzeri için
Kaymak veya dondurma
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı

Tulumba tatlısı hamuru aynen hazırlanır.Bir taraftan şurup hazırlanıp soğumaya bırakılır.
Hamurdan cevizden büyük bezeler yapılır.Bezeler avuç içinde yuvarlak olarak iyice inceltilir.
Hamurun iç kısmına iri kıyılmiş ceviz konup kenarları az kapatılarak yaprak sarar gibi sarılır.
Kızgın yağda altın sarısı kızartılıp soğuk şerbete atılır.Şerbette uzun süre bekletilmez.Soğuyunca ceviz ,kaymak veya dondurmayla sevis yapılır.
(tadı ekmek kadayıfına çok benziyor)
Bize bu tarifi Antalyadan yollayan Belma Hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Cevizli tahinli glutensiz ekmek

Glutensiz lezzetlerin yeni baş tacı Tahinli ekmek.Glutensiz olduğu kadar sağlıklı protein içermesi diğer bir artısı. Bu tahinli ekmek, glutensiz un...

Cevizli elma tatlısı

Elmaları yıkayıp ortadan ikiye kesin. Çekirdekli kısımlarını sebze oyacağı ile oyarak çıkarın. Bir tencereye 1 litre su ve 1 su bardağı tozşeker koyu...

Hindistan cevizli tatlı

Yumurta çırpılır, içine erimiş tereyağ, şeker ve hindistan cevizi konulup karıştırılır. Hazır pasta kekinin tek katına bu karışım sürülür ve kekimiz 1...

Elmalı cevizli çikolatalı kek

Yumuşak bir krema oluncaya kadar tereyağ ve şekeri çırpın.Yumurtayı ekleyin. Elmaları rendeleyip karıştırın.İçine tarçını ekleyebilirsiniz. Un ...

Hindistan Cevizli Hurmalı Tatlı

Bir tencerenin içine hindistan cevizi sütünün tamamını dökün.Ateşte hafif kaynamaya başlayınca içine yulaf ezmesini koyun ve 5 dk. yulafların pişip şi...

Cevizli kurabiye

Yoğurt ,yağ ve şeker iyice karıstırılır daha sonra un eklenir. Yumusak bır hamur elde edilir. Hamurlar cevizden biraz büyük kopartılıp el yardımıy...

Cevizli Kurabiye

Unu, kabartma tozu ile birlikte eleyelim. Oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurta akını ve şekeri çırpalım. Ardından un ve kabartma tozu karışımını ekl...

Tarcinli Cevizli Kek

Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Diğer malzemeleride ekleyip iyice karıştırıp yağlanmış yuvarlak borcama döküyoruz. 175 derece önceden ısıt...

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek

Misafirlerinize yapabileceğiniz hem basit hem de gösterişli en güzel kek...

Cevizli Muffin

Tarçın ve havuç aromasıyla enfes bir lezzet sunan Cevizli Muffin, yumuşak dokusu ve ceviz taneleriyle çay saatlerinize harika bir eşlikçi olacak. Prat...