Çilekli Ispanak Salatası

Name: Çilekli Ispanak Salatası
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım kg Ispanak (yaprakları güzel şeçilen); 2 tane ince yeşil soğan; 1/2 kase badem; 1 kase çilek; Avuç içi kadar taze dereotu; 1/4 su bardağı üzüm sirkesi; 1/4 su bardağı şeker; 1 çay kaşığı ince kıyılmış sarımsak; tuz; karabiber (çay kaşığı ucu kadar); hardal tozu (çay kaşığı ucu kadar, isteğe bağlı); Soğan tozu (çay kaşığı ucu kadar, isteğe bağlı); zeytinyağı

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Yarım kg Ispanak (yaprakları güzel şeçilen)
2 tane ince yeşil soğan
1/2 kase badem
1 kase çilek
Avuç içi kadar taze dereotu
1/4 su bardağı üzüm sirkesi
1/4 su bardağı şeker
1 çay kaşığı ince kıyılmış sarımsak
tuz
karabiber (çay kaşığı ucu kadar)
hardal tozu (çay kaşığı ucu kadar, isteğe bağlı)
Soğan tozu (çay kaşığı ucu kadar, isteğe bağlı)
zeytinyağı

Hazırlanışı

Ispanakları iyice yıkayalım ve havlu peçete yardımıyla kurutalım. Yapraklarını elimizle kopartalım. Yaprakları diri olan ıspanağı tercih etmemiz salatanızı daha gösterişli kılacaktır.
Taze fesleğeni yıkayalım ve kurutalım. Fesleğeni ve yeşil soğanı ince ince doğrayalım ve salatamıza ilave edelim. Bademleri 2 parçaya kıyalım (kıyılmış badem veya bütün bademde kullanabilirsiniz) ve salatamıza ilave edelim.
Bir kase çileğin yaprak kısımlarını ayırıp iyice yıkalaylım. Çilekleri birkaç parçaya bölelim ve servis tabağına aldığınız ıspanak salatanızın üzerine ilave edelim.
Diğer taraftan küçük bir kase içerisinde sirkeyi, şekeri, tuzu, karabiberi, hardal tozunu ve soğan tozunu karıştıralım. Daha sonra zeytinyağını ilave edelim ve birkaç dakika beklettikten sonra salatamızın üzerine ekleyelim. Çilekli Ispanak Salatamız servise hazır.
Afiyet olsun.
Yorumlarınızı bekliyoruz. Teşekkürler

Benzer Yemek Tarifleri

Ispanak Salatası

Ispanak yapraklarını iyice yıkayıp, suyunu iyice süzün. Su ilave etmeden ağır ateşte hafifçe yumuşayana kadar haşlayın. Ispanakları ince ince doğr...

Bisküvili Çilekli Rulo

İlk olarak 1 paket petibörü rondodan geçirin iyice toz haline getirin. Sonra muhallebisini yapamaya başlayalım. Margarini ve unu orta boy bir te...

Çilekli Milkshake

Yaz aylarında serinlemek ve tatlı ihtiyacınızı gidermek için mükemmel bir seçenek olan çilekli milkshake, dondurma ve taze çileğin eşsiz uyumuyla hazı...

Fırında Yumurtalı Ispanak

İlk önce ıspanakları iyice yıkıyoruz. Daha sonra bir tencereye sıvı yağımızı ve küp küp doğradığımız soğanları koyup biber salçası ile birlikte kav...

Çilekli Puding

Malzemenin tümünü karıştırın ve muhallebi gibi orta ateşte karıştırarak pişirin. Çukurca bir kabı suyla nemlendirin ve pudinginizi boşaltın. Buzdo...

Yumurtalı Ispanak

Soğanı yemeklik doğradıktan sonra derin bir tavada hafif kavur ve kıymayı ilave et. Kıyma kavrulunca pul biber ve doğranmış ıspanakları ilave edip kav...

Ispanak kavurma

Ispanakları güzelce yıkayıp köklerini kesin.Az tuzlu kaynayan suda yaprakları 3-4 dk. tutun.Sonra kevgirle alın. Ayrı bir tencerede doğranmış soğan...