Çıtır Soğan Halkalari

Name: Çıtır Soğan Halkalari
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet büyük soğan; 1 su bardağı un ve nişasta karışımı; 1 adet yumurta; 1 çay bardağı maden suyu; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kırmızı pul biber; Tuz ve dilerseniz başka baharatlar; Bulamak için; Galeta unu; Kızartmak için; Sıvı yağ

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 45 dk | Pişirme: 15 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
2 adet büyük soğan
1 su bardağı un ve nişasta karışımı
1 adet yumurta
1 çay bardağı maden suyu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz ve dilerseniz başka baharatlar
Bulamak için
Galeta unu
Kızartmak için
Sıvı yağ

Hazırlanışı

Un ,tuz ,baharat ve nişastayı derin bir kaba alıp karıştırıyoruz.
Soğanları ince ince halkalara ayırıp un karışımına bulayıp çıkarıyoruz.
Daha sonra yumurta ve sodayı una ilave edip çırpıyoruz.
Ayrı bir kaba galeta unu alıyoruz.
Soğan halkalarını önce karışıma sonra da galeta ununa buluyoruz ve tavada kızartıyoruz.

Benzer Yemek Tarifleri

Ev Yapımı Çıtır Patates Kızartması

Evde yapılan patates kızartması, fast food zincirlerindekinden çok daha sağlıklı ve lezzetlidir. Dışı çıtır, içi yumuşak kıvamıyla harika bir atıştırm...

Çıtır Kıtır Fileto Dolgulu Fırında Makarna

Lezita Çıtır Kıtır Filetoyu derin yağda kızartın. Ayrı bir tavada tereyağıyla kuru soğanı, sarımsağı ve salçayı kavurun. Üzerine domatesleri ekleyi...

Fırında Domates

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (200 derece) getirip ısıtınız. 1 çorba kaşığı yağ ile ateşe dayanıklı bir cam kabı hafifçe yağlayınız. 2 çorba kaşığı y...

Çıtır piliç

Öncelikle bagetleri 20 dk. haşlayıp süzgece alalım.Pane harcını yayvan bir tabağa alalım. İçine baharatlarımızı ekleyelim. Bir kaseye yumurtamızı...

Airfryer ile nefis soğan halkaları

Airfryer’da yapılan soğan halkaları, kızartmalara göre çok daha hafif ve sağlıklı oluyor. Dışları çıtır çıtır, içleri ise yumuşacık. Soslarla veya...

Çıtır Kaplamalı Bonfile Elma Dilim Patates ve Dip sos eşliğinde

Yeşillikleri bir kasenin içine alın. Üzerine zeytinyağı ve limonu ekleyin. Ardından sunum kasesine alıp domates ve turp ile dekorlayın. Ayrı bir ka...

Kıymalı çıtır börek

3 adet soğanı ilk olarak kıyıyoruz. Tencere de tereyağında kavuruyoruz pembeleşince içine kıymayı da katarak kavurmaya devam ediyoruz. Yufkalarımız...

Çıtır Sigara Böreği

Yufkaları üçgen olacak şekilde 8 parçaya bölelim. (Önce 2'ye ardından 4'e ardından 8'e). Diğer tarafta bir kase içerisinde peyniri ezip, küçük küç...

Nutellalı Çıtır Kurabiye

Merhaba Arkadaşlar Şimdi Size Nutellalı Çıtır Kurabiyemi Göstermek İstiyorum....

Çıtır Patates Mücveri

Patateslerimizi soyup derin bir kaba rendeliyoruz. Pırasayı ince ince doğrayıp üzerine kaynamış su döküp bir kaç dakika bekletip suyunu iyice sıkıy...