Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Domatesli Zeytin Mezesi
- 1/2 kg çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin
- 2 ufak doğranmış domates
- 1 çorba kaşığı biber salçası (yazın salça yerine sadece domates kullanabilirsiniz)
- 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4-5 diş doğranmış sarımsak
- kırmızı pul biber
- tuz
- taze çekilmiş karabiber
- Zeytinleri üzerini örtecek kadar suyla 10 dakika haşlayıp süzün.
- Bir ufak tencereye sos malzemelerinin tümünü koyup suyunu çekene kadar pişirin, zeytinleri ekleyip birkaç dakika daha pişirin, soğuttuktan sonra ufak tabaklarda meze olarak ikram edin.
Benzer Yemek Tarifleri
Zeytinyağlı domatesli salata
İşte tüm sofraların vazgeçilmezi zeytinyağlı salatalar.Tadı damağınızda kalan sağlık iksiri zeytin ve peynirle zengineştirilmiş tarif...
Domatesli Kırmızı Biber Dolması
Domatesleri 4 er parçaya bölüp bir kaba alın. 2 diş sarımsağı arzuya göre isterseniz dilimleyin isterseniz dövün. Domatesin üzerine zeytinyağı ve ...
Karakız köftesi
Kıymayı, çok ince kıyılmış soğan, ekmek içi ve maydanozla birlikte iyice yoğurun. İçine yumurtayı ilave edin. Tarçın ve tuzla tatlandırdıktan sonr...
Spaghetti aus Deutschland
Makarna için spaghettiyi kaynar suyun içinde güzelce kaynatın.İçine tuz koyun. Yumuşak olduğunda zeytin yağın içinde hafif kızartın. Sosların hazıl...
Yoğurtlu cevizli ekmek mezesi
Öncelikle bayat ekmek içini çıkartıp elinizle ufalayın.Yoğurt ve ezilmiş sarımsak dişlerini ,zeytinyağını ekleyin.İçine az bir miktar cevizde karıştır...
Pancar mezesi
Tüm malzemeler güzelce karıştırılıp buzdolabında bir müddet bekletilir. İsteğe göre cevizde servis ederken katılabilir. Sofralarınızı renklendir...
Kiraz domatesli nohut salatası
Kiraz domatesli nohut salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir salata tarifidir. Nohutun doyurucu yapısı, taze otların ferahlığı ve kiraz domatesin ...
Zeytinli Açma
Zeytinli açma, sabah kahvaltılarının ve çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Yumuşacık dokusu, içindeki zeytin parçaları ve üzerindeki çörekot...
Zeytin Taneli Örgü Poğaça
Herhangi bir poğaça hamuruyla yapabilirsiniz. Aşağıdaki verdiğim malzemelerle başka bir poğaça yaptım....
Ekmek Pizzası
Bize bu tarifi Ankaradan yollayan Nurcihan hanıma teşekkür ederiz....
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Tteokbokki Nedir?
Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?
Kore dizilerinde yemek kültürü etkisi
Positively Yours” gibi modern Kore yaşamını ve günlük ilişkileri anlattığı için dizide sıkça ev yemekleri, sokak lezzetleri ve sıcak içecek sahneleri görülür. Kore dizilerinde yemek, karakterler arası
Rooibos Çayı Nedir? Dünyada Hangi Ülkelerde Tüketilir?
Rooibos çayı, Güney Afrika’ya özgü Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal ve kafeinsiz bir bitki çayıdır. “Rooibos” kelimesi Afrikaans dilinde “kızıl çalı” anlamına gelir. Dem
Hamile kadınlara hangi çay iyi gelir?
Hamilelik döneminde beslenme kadar içecek seçimi de önemlidir. Bitki çayları doğal görünse de her bitki hamilelikte güvenli değildir. Bu nedenle çay tüketirken dikkatli olmak gerekir. Bazı çaylar mide
Ramazan’da Almanya’da Tercih Edebileceğiniz Restoranlar
Ramazan ayında Almanya’da yaşayan Müslümanlar için iftar organizasyonları hem ailece hem de arkadaş gruplarıyla sosyal bir buluşma haline gelir. Almanya’da geniş bir Türk ve Müslüman nüfus bulunduğu i
Almanyada market alışverişinde bunlara dikkat edin
Almanya’da Market Alışverişi: Bilinmesi Gerekenler ve Akıllı Stratejiler Almanya’da market alışverişi, Türkiye’ye kıyasla bazı önemli farklılıklar içerir. Fiyat sistemi, indirim kültürü, depozito
Almanyada Konyalıların tercih ettği yemekler ve restoranlar
Konyalılar ve Yeme Kültürü Konyalılar genelde: Ev yemeklerini tercih ederler: etli ekmek, bamya, kuru fasulye, pilav gibi ev lezzetleri Yerel Türk restoranlarına giderler: özellikle kebap, pi
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü Rus mutfağının en köklü simgelerinden biri olan blinçik (blini), yalnızca ev mutfaklarında değil, ülke genelin
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar Blinçik yapımı basit gibi görünse de, küçük teknik hatalar sonucun tamamen değişmesine neden olabilir. Doğru kıvam, doğru ısı ve doğru zamanlama blinçiğin temelini
Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma