Ebru şallı Bereket keki

Name: Ebru şallı Bereket keki
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 hurma ( minik minik doğranmış); 2 yemek kaşığı kuru üzüm; 1 küçük havuç rendelenmiş; 1 tatlı kaşığı zencefil ( toz); 3 tatlı kaşığı tarçın; 1 çay bardağı dövülmüş ceviz; 3 yumurta; 1.5 çay bardağı esmer şeker; 1 paket vanilya; 1 çay bardağı fındık yağı; Aldığı kadar tam buğday veya kepekli un; Biraz yulaf; Kabartma tozu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 55 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
4 hurma ( minik minik doğranmış)
2 yemek kaşığı kuru üzüm
1 küçük havuç rendelenmiş
1 tatlı kaşığı zencefil ( toz)
3 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
3 yumurta
1.5 çay bardağı esmer şeker
1 paket vanilya
1 çay bardağı fındık yağı
Aldığı kadar tam buğday veya kepekli un
Biraz yulaf
Kabartma tozu

Hazırlanışı

Bir kapta 3 yumurta , 1.5 çay bardağı esmer şekeri ,
ve vanilyayı çırpın. 1 çay bardağı fındık yağını ekleyin.
Kek için hurma, ceviz ,üzüm, havuç ,tarçın ve zencefili bir kapta karıştırın.
Hurmalı cevizli karışımı yumurtalı şekere ekleyip yeniden iyice çırpın.
Aldığı kadar tam buğday ve kepekli unu ve az miktar yulaf ilave ederek , kabartma tozu ile koyup karıştırın.
Bu kekin ağır ağır uzun pişmesi makbuldur. 150 derece ısınmış fırında yaklaşık 50 dk pişirin.

Benzer Yemek Tarifleri

Ebru şallı çilekli fit güllaç

Güllaç yufkasını hazır edin. 1 litre laktozsuz süte 2 yemek kaşığı şeker koyup 1 paket vanilya ile tatlandırın. Sütü bir taşım kaynatın.Çilek ve...

Ebru şallı Narlı Sütlaç

2 bardak suya 1 yemek kaşığı kırık pirinç koyup haşlayın.( çok pirinçli seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz.) Yumuşamasına yakın yarım litre la...

Ebru şallı Dereotlu kabaklı mercimek çorbası

Ebru Şallı’nın sağlıklı mutfağından ilham alınarak hazırlanan bu çorba, lif oranı yüksek kabak, ödem atıcı dereotu ve protein dolu sarı mercimek ile t...

Ebru şallı Fit Yabanmersinli Pankek

Sağlıklı beslenenler için harika bir alternatif olan bu fit pankek tarifi, esmer şeker ve laktozsuz süt ile daha hafif hale getirilmiştir. Yaban mersi...

Ebru şallı ıspanaklı pazı çorbası

Ebru Şallı’nın sağlıklı yaşam tariflerinden biri olan ıspanaklı pazı çorbası, besleyici ve hafif bir çorba arayanlar için ideal bir seçenektir. Ispana...

Ebru şallıdan peynirli puf kekler

Yumurta yoğurt yağ güzelce çırpılır.Minik minik kesilmiş dereotları ilave edilir.Peynir ufalanır.Un ve kabartma tozu ile harmanlanır.Yaklaşık olarak b...

Yaş Pasta

Özel günlerin vazgeçilmezi olan Yaş Pasta, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarifle karşınızda! Yumuşacık pandispanyası, lezzetli kreması ve ü...

Ebru şallıdan miniklere puding

Portakallı be ballı muhellebimizi 8 aydan sonra ki bebekler tüketebilir.Fakat üzerine bal ile süslenirse 1 yaşından sonra verilmelidir. Pirinç unu ...

Ağlayan Kek

Ağlayan kek, yumuşacık kakaolu kekin sütle ıslatılması, üzerine krem şanti sürülmesi ve bol çikolata sosu ile buluşmasıyla hazırlanan muhteşem bir tat...

Tramİsu

İtalyanlar bu pastayı benim kadar güzel yapar mı bilmem ama ben bildiğim kadarıyla yapmaya çalıştım :) kekini asla hazır kullanmam pastalarımın hemen...