Ebru şallı Fit Yabanmersinli Pankek

Name: Ebru şallı Fit Yabanmersinli Pankek
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet yumurta; 1 paket vanilya; 2 tatlı kaşığı esmer şeker; 1 su bardağı yağsız laktozsuz süt; Aldığı kadar un; 1 çay kaşığı kabartma tozu

Sağlıklı beslenenler için harika bir alternatif olan bu fit pankek tarifi, esmer şeker ve laktozsuz süt ile daha hafif hale getirilmiştir. Yaban mersini ekleyerek hem besin değerini artırabilir hem de doğal bir tatlandırıcı kullanabilirsiniz. Kahvaltıda ya da tatlı ihtiyacınızı karşılamak için pratik bir seçenek!

Ebru şallı Fit Yabanmersinli Pankek tarifi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 5 dk | Pişirme: 10 dk

Malzemeler

1-2 kişilik
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı esmer şeker
1 su bardağı yağsız laktozsuz süt
Aldığı kadar un
1 çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı

Bir kaseye yumurtayı kırın ve üzerine vanilyayı ekleyerek iyice çırpın. Karışım köpüklenene kadar çırpmaya devam edin.
Üzerine esmer şekeri ve laktozsuz sütü ekleyerek karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek kıvam almasını sağlayın. Hamurun çok koyu olmaması için kontrollü bir şekilde un eklemeye devam edin. Kabartma tozunu da ekleyerek tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Krep tavanızı ısıtın ve fırça yardımıyla çok az yağ sürün.
Hazırladığınız pankek hamurundan bir kepçe alarak tavaya dökün. Orta ateşte her iki tarafını da altın sarısı renk alana kadar pişirin.
Pişen pankekleri servis tabağına alın. Üzerine taze yaban mersini ekleyerek doğal bir tatlandırıcı kullanabilirsiniz.
Daha lezzetli hale getirmek için üzerine bal veya fındık ezmesi ekleyerek servis edebilirsiniz.
Kalori miktarı: Porsiyon başına yaklaşık 250 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Ebru şallı çilekli fit güllaç

Güllaç yufkasını hazır edin. 1 litre laktozsuz süte 2 yemek kaşığı şeker koyup 1 paket vanilya ile tatlandırın. Sütü bir taşım kaynatın.Çilek ve...

Ebru şallı Narlı Sütlaç

2 bardak suya 1 yemek kaşığı kırık pirinç koyup haşlayın.( çok pirinçli seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz.) Yumuşamasına yakın yarım litre la...

Ebru şallı Bereket keki

Bir kapta 3 yumurta , 1.5 çay bardağı esmer şekeri , ve vanilyayı çırpın. 1 çay bardağı fındık yağını ekleyin. Kek için hurma, ceviz ,üzüm, hav...

Ebru şallı Dereotlu kabaklı mercimek çorbası

Ebru Şallı’nın sağlıklı mutfağından ilham alınarak hazırlanan bu çorba, lif oranı yüksek kabak, ödem atıcı dereotu ve protein dolu sarı mercimek ile t...

Ebru şallı ıspanaklı pazı çorbası

Ebru Şallı’nın sağlıklı yaşam tariflerinden biri olan ıspanaklı pazı çorbası, besleyici ve hafif bir çorba arayanlar için ideal bir seçenektir. Ispana...

Çilekli Pankek

Un, tuz, yumurta , 3 su bardağı sütü bir kaba koyup karıştırın. Eritilmiş tereyağını ekleyip birkez daha çırpın. 5 dakika dinlendirin. yapışmaz tavayı...

Ebru şallıdan peynirli puf kekler

Yumurta yoğurt yağ güzelce çırpılır.Minik minik kesilmiş dereotları ilave edilir.Peynir ufalanır.Un ve kabartma tozu ile harmanlanır.Yaklaşık olarak b...

Yulaf ezmeli fit pankek

Kalorisi az ve besleyici pankek sabahları tercihiniz olacak....

Çikolata pankek

Yumurta, şeker ve bal karışımı ,su, un ve kabartma tozu ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın. 10 dakika streç film altında bırakın. Tavayı ısıtın. ...

Ebru şallıdan miniklere puding

Portakallı be ballı muhellebimizi 8 aydan sonra ki bebekler tüketebilir.Fakat üzerine bal ile süslenirse 1 yaşından sonra verilmelidir. Pirinç unu ...