Ev usulü cezerye

Name: Ev usulü cezerye
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 havuç; 3 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı un; 1 tatlı kaşığı nişasta; 1 su bardağı fındık; 2 su bardağı ceviz içi; Üzeri için; 6-7 ceviz; 1 çorba kaşığı hindistancevizi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
4 havuç
3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı nişasta
1 su bardağı fındık
2 su bardağı ceviz içi
Üzeri için
6-7 ceviz
1 çorba kaşığı hindistancevizi

Hazırlanışı

Havuçları temizleyip rendeleyelim. Şeker, su ve havucu bir tencereye alıp 15 dakika karıştırarak pişirelim. Un ve nişastayı ekleyip 5 dakika daha pişirelim. Çekilmiş fındık ve ceviz içini karışıma ilave edip karıştıralım. Birkaç dakika pişirip tencereyi ocaktan alalım. Yuvarlak, büyük bir kasenin içini ıslatalım. Karışımı kaseye alıp buzdolabında 2-3 saat bekletelim. Tatlıyı servis tabağına ters çevirelim. Üzerini cevizle süsleyip hindistancevizi serpiştirelim. Dilimleyip servis yapalım. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Cezerye

3 su bardağı rendelenmiş havuç 1,5 su bardağı şeker Yarım paket petit beurre bisküvi 1 paket vanilya 1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)...

Hindistan cevizli cezerye topları

İncirleri suda yumuşatıp küp küp kesin. Havuçları rendeleyin.Her ikisini birlikte su eklediğiniz tencerede pişirin.Yumuşayınca şekeride ilave edin.İyi...

Cezerye

cezeryesini evde kendi yapmak isteyenelere ... ...

Pratik Cezerye

Rendelenmiş havucu teflon bir tencereye koyun. Üzerine şekeri ve suyu ilave ederek bir taşım kaynatın. Ateşi kısıp kapağını kapatarak 5 dakika yumuşam...

Antep anadolu usulü ekşili köfte

Bu tarif, Ekşili Köfte veya Mardin Usulü Lebeniye Çorbası gibi geleneksel Anadolu mutfağından bir lezzeti andırıyor. Nohut, parça et ve köftenin buluş...

Emirdağ usulü toyga çorbası

Aşurelik buğdayımızı birgece önceden ıslayıp,ertesigünü haşlayıp süzelim. tenceremizin içine süzme yoğurdu, kremayı ,2 kaşık unu ,ve yumurtanın sarısı...

Emirdağ usulü tutmaç

Yeşil mercimekleri 15 dk. fazla öldürmeden haşlayıp süzelim. Erişteleri 3 lt. sıcak su da pişirelim.İçine 2 bardak soğuk ılık su ekleyelim. Merc...

Viyana usulü şnitzel

Tavuk gögsünü ince fileto haline getirelim. Üzerine bir şişe soda ve bir çay bardağı sütü koyup yarım saat dinlendirelemi. Daha sonra tuz ve karab...

Uşak usulü tarhana çorbası

Mutfağımızın şifalı çorbası tarhana bir de uşak usulü.Severek tüketilen bu çorbanın kışın özellikle sofralardan eksik olmaması gerekir. Hiç böyle d...