Fırında Karnıbahar

Name: Fırında Karnıbahar
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 küçük Karnabahar; Yarım kase Yoğurt; 1 adet Yumurta; Tuz; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı kekik; 1 su bardağı rendelenmiş Kaşar peyniri

Fırında karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği alternatifidir. Hafif yapısı ve yoğurtlu sosuyla karnabaharı sevmeyenlerin bile keyifle yiyebileceği bir hale getirir. Üzeri kızarmış kaşar peyniriyle lezzeti katlanan bu yemek, hem ana yemek hem de garnitür olarak sofralarınıza çok yakışacaktır.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 25 dk

Malzemeler

4 kişilik
1 küçük Karnabahar
Yarım kase Yoğurt
1 adet Yumurta
Tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 su bardağı rendelenmiş Kaşar peyniri

Hazırlanışı

Karnabaharı küçük parçalara ayırıp kaynar suya atın ve yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan karnabaharları süzüp bir çatal veya ezici yardımıyla püre haline getirin.
Bir kaseye yoğurdu alın ve içine yumurtayı ekleyerek çırpın. Tuz, kırmızı toz biber ve kekiği de ekleyip karıştırın. Bu karışımı ezilmiş karnabaharın üzerine ekleyerek iyice harmanlayın.
Fırın tepsisini hafifçe yağlayın ve karışımı tepsiye yayıp üzerini düzleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve tekrar fırına verin. Kaşar eriyip üzeri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
Kalori miktarı: 1 porsiyon fırında karnabahar yaklaşık 150 kaloridir.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Baharatlı karnıbahar

Karnıbaharı çiçek şekilerinde bölün ve sebze haşlama tenceresinde 7-10 dakika haşlayın sert kalacak şekilde. Bir kase içinde yumurta , rendelenmi...

Karnıbahar Yemeği

karnıbaharı haşlayıp tepsiye yayın.sos malzemelerini karıştırıp üzerine gezdirin. Kaşar ve pulbiber serpip fırında kızarana kadar pişirin....

Karnıbahar Graten

karnıbaharı çiçek çiçek ayıralım kaynayan tuza atın ,suda 5 dk kadar haşlayalım. süzelim ve beşamel sosu hazırlayalım.bir tencerede tereyağını eriteli...

Zeytinyağlı Karnıbahar

Havuçları kazıyıp yuvarlak dilimler kesin. Soğanı piyazlık doğrayın. Zeytinyağının yarısını tencereye alıp kızdırın. Havuç, soğan ve sarımsakları ...

Fırında pratik karnabahar

Fırından çıkan karnabahar bütün olarak pişirilerek kolaylık ve pratiklik sağlıyor....

Kıymalı Karnıbahar

Tencereyi ocağa alıp sıvı yağ koyuyoruz Soğanı dilimleyip tencereye alıyoruz pembeleşince kıymayı ve domates sosunu ilave edip 3.4 dk soteliyoruz ...

Karnıbahar salatası

Karnabahar salatası, hafif ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Yoğurt ve baharatlarla birleşen karnabahar, hem besleyici ...

Karışık salata

Önce karnıbaharı dal dal bölün bir tencerede üzerini örtecek kadar suyla haşlayın, daha sonra aynı şekilde brokoliyi haşlayın, karalahanayı küçük küp...

Tereyağlı karnıbahar

Tereyağlı Karnabahar, hem pratik hem de lezzetli bir sebze yemeği olarak sofralarda kendine yer bulan, yoğurt ve tereyağı sosu ile tatlandırılan nefis...

Fırında brokoli ve karnıbahar

Fırında brokoli ve karnabahar, sağlıklı ve hafif yemek sevenler için mükemmel bir alternatiftir. Haşlanmış sebzelerin fırında süt ve kaşarla birleşmes...