İrmık tatlısı

Name: İrmık tatlısı
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Kek için:; 2 çay kaşığı karbonat; 1 paket vanilya; 1,5 su bardağı un; 1,5 su bardağı yoğurt; 1 paket irmik; 1 adet limon kabuğu rendesi; 1,5 su bardağı şeker; Şerbet için:; 3 su bardağı şeker; 4 su bardağı su; Kaynarken eklemek için; 1/2 adet limon

Şerbetli tatlılar arasında hafifliğiyle öne çıkan irmik tatlısı, yumuşacık kıvamı ve mis gibi limon aromasıyla vazgeçilmez lezzetlerden biridir. Şerbeti tam çeken bu tatlı, çay saatlerine ve özel gün sofralarına harika bir tatlı alternatifi sunar.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
Kek için:
2 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı yoğurt
1 paket irmik
1 adet limon kabuğu rendesi
1,5 su bardağı şeker
Şerbet için:
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Kaynarken eklemek için
1/2 adet limon

Hazırlanışı

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bir tencereye su ve şekeri koyup kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra içine yarım limon ekleyerek birkaç dakika daha kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Derin bir kapta yoğurdu, vanilyayı, karbonatı ve şekeri iyice çırpın.
Unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Ardından irmiği de yavaş yavaş ekleyerek karışıma iyice yedirin. Son olarak limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
Yağlanmış bir fırın tepsisine karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.
Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine önceden hazırladığınız şerbetin yarısını dökün ve tatlının şerbeti çekmesini bekleyin. Tatlı tamamen soğuduktan sonra kalan şerbeti üzerine gezdirin.
İrmik tatlısını dilimleyerek servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerini hindistan cevizi veya cevizle süsleyerek sunabilirsiniz.
Kalori miktarı: 1 porsiyon yaklaşık 320 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

İrmik tatlısı

İrmik tatlısı, az malzeme ile yapılan ama lezzetiyle gönülleri fetheden geleneksel bir Türk tatlısıdır. Kavrulmuş irmiğin mis kokusu ve kıvamlı şerbet...

İrmik Tatlısı

Süt kaynarken ,irmiği birer kaşık birer kaşık üstüne serpme koyup karıştırın.Üstüne serpme şeker ilave edin. Koyulaşınca plastik çukur bir ...

İrmik tatlısı

Tencerede irmik ,süt ve şeker karıştırılır.Koyulaşana dek kaynatılır.Fokurdamaya başlayınca vanilya eklenir.Ateşten indirilir.Islatılan borcama bir kı...

Havuçlu irmik tatlısı

Margarini kızdırıp irmiği üzerine ekleyelim. Kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi dönene kadar kavuralım. Üzerine 3 su bardağı süt ve 1 su bardağı ...

irmik tatlısı

Süt, irmik ve toz şekeri bir tencereye alalım. Kısık ateşte tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirelim. Tatlının k...

İrmik Tatlısı

Sütü ve irmiği tencereye koyup karıştırarak koyulaşıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Ardından şekeri ilave edin.Arzunuza göre şeker miktar...

İrmikli Toplar

Tek atımlık toplar...

Çoookk pratik irmik tatlısı

Sütü irmiği ve şekeri tencerede katılaşıncaya kadar pişir. Sonra geniş bir tabağa yarısını dök araya büskivileri diz geri kalan kremayı da dök soğumay...

Sütlü Şantili İrmik tatlısı

Süt, irmik, şeker ve vanilya karışımından muhallebi elde edilir. Cam borcama karışımın yarısı dökülür. Üzerine bisküviler dizilir. Kalan muhallebi de ...

Sütlü irmik tatlısı

Bir tencereye sütü 9 kaşık irmiği ve 9 kaşık şekeri koyuyoruz.bunları ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz.daha sonra bir tepsiye koyuyoruz sonra buz...