Jambonlu patates, Fransız mutfağından esinlenen doyurucu ve aromatik bir lezzettir. Patatesin yumuşak dokusu jambonun tuzlu lezzetiyle buluşur ve ortaya enfes bir ana yemek ya da garnitür çıkar. Bol domatesli sosu ve taze otlarla zenginleştirilen bu tarif, sofranıza renk ve iştah katacak bir alternatiftir. Sıcak olarak servis edilen bu yemek özellikle et yemeklerinin yanına da çok yakışır.