Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Köfteli türlü
- Sebzeler için
- Bürüksel lahanası
- Patates
- Havuç
- Arpacık soğanı
- Köfte için
- Kıyma
- Bulgur
- 1 yumurta
- Tuz
- Salça
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Yağ
- Soğanları zeytinyağında kavurup patates,havuç,salça ekleyip biraz pişirin.Brüksel lahanasınıda ekleyin.Üzerine sıcak su dökün.Biraz piştikten sonra
- Köfte malzemelerimizden misket büyüklüğünde köfteler hazırlayıp pişen yemeğe ekleriz.Baharatlar ve tuzu ilave edip köfteler pişene kadar tencere ocaktan alınmaz.Afiyet olsun
- Bize bu tarifi Muğladan yollayan Ebru hanıma teşekkür ederiz.
Benzer Yemek Tarifleri
Türlü
Tencereye kuşbaşı eti ve halka doğranmış soğanı,sarımsakları ve yağı koyup ,et suyunu çekinceye kadar ağzı kapalı pişirin.Salça ,tuz,biber,ve türlüyü...
Perde pilavı (4 kişilik)
Siirt\'in Misafir Yemeği: Perde Pilavı Tavuk ve pilav pişirilir, tavuk fırında az kızartılır. Ayrı bir kapta kabukları soyulmuş badem ve kuş fıstığı...
Sucuk köfteli ıspanak
Kıymayla harcı karıştırın minik köfteler yapın kızartın yağını süzün. ıspanakları ayıklayın elinizle 4e bölün salçayı suda kaynatın suyunu çektikten s...
Türlü graten
Sebzeleri ayıklayıp yıkayalım. Kabak ve patatesleri halka halka doğrayalım. Fasulyeleri ortadan ikiye bölelim. Havuçları ince ince dilimleyelim. Manta...
Fırında köfteli patates
Domates ,patates ve biberleri küp şeklinde doğrayıp fırın tepsisine yerleştirin. İnce kıyılmış soğan , kıyma ve baharatları karıştırıp iyice yoğurun....
Fırında köfteli spagetti
Bezelyeleri diri kıvamda haşlayıp süzelim. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayalım. Dil peynirinin yarısını rendeleyelim, yarısını da küp küp doğraya...
Fırında köfteli spagetti
Bezelyeleri diri kıvamda haşlayıp süzelim. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayalım. Dil peynirinin yarısını rendeleyelim, yarısını da küp küp doğraya...
Fırında köfteli spagetti
Bezelyeleri diri kıvamda haşlayıp süzelim. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayalım. Dil peynirinin yarısını rendeleyelim, yarısını da küp küp doğraya...
Köfteli tarhana
Geleneksel tarhana çorbasına nefis minik köfteler ekleyerek lezzetini artırmaya ne dersiniz? Köfteli tarhana çorbası, hem besleyici hem de doyurucu bi...
Köfteli patlıcan kebabı
Kıyma, rendelenmiş soğan, ekmek içi, tuz ve karabiberi karıştırıp yoğuralım. Köfte harcından parmak büyüklüğünde köfteler hazırlayalım. Yağlanmış fırı...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene
Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz
Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler
Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta
Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?
Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y
İtalyan yemeklerinin sırları
İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl
Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?
Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola
Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?
Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmamalı ve servis edilene kadar sıcaklık 70 °C üzerinde tutulmalıdır. Tüm pişmiş ve kolay bozulabilir gıdalar uygun soğuklukta muhafaza
Gıda güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?
Gıda güvenliği, sağlık açısından bir risk içermeyen gıda üretimini sağlamak amacıyla üretimin tüm aşamalarında alınması gereken önlemleri ifade eden bir disiplindir. Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşa
İster Kore usulü ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?
Turşu yapımının en az 4000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mezopatamya da Babil ve Sümerler yiyecekleri uzun süre nasıl saklayabiliriz sorusu ile yola çıkarak yiyecekleri tuzlu
Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?
Ekşi mayalı ekmek nedir? un ve suyla oluşturulmuş ekşi mayanın fermente edildiği ekmeğe ekşi mayalı ekmek denir. Ekşi mayalı ekmek zeytinli,tam buğdaylı siyezli gibi çeşitleri olabilir. Glise
Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları
Önce ekşi maya nedir ? Bu sorunun cevabı unun doğal olarak içinde bulunan ekmek mayasının ve ortamda bulunan laktik asitlerin suyun yardımı ve ortam sıcaklığının etkisi ile birlikte aktive olan