Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Midye böreği
- 20 adet midye
- 1 adet yumurta
- 90ml süt
- 3 gram şeker
- 80 gram un
- 1 / 2 adet limon
- maydanoz
- tuz
- Kızartmak için
- Bitkisel yağ
- Midye kabukları, fırça ie temizlenip 8-10 dakika tuzlu suda pişirin.Sonra süzgece alıp suyunu süzdürün.Dikkatli bir şekilde etini çıkartın.
- Kızartmak için yumurtanın için beyaz ve sarısı bölün. Yumurta sarısını biraz süt, şeker, un ve tuzu ekleyin.
- Güzelce çırparak kabartın.Aynı şekilde beyazlarıda kar haline getirip karıştırın.
- Midye etini bu yumurtalı karışıma batırıp bulayıp ısıtılmış yağda altın rengi alana dek kızartın.
- Servisi sıcak olarak maydanoz ve limon dilimleri ile beraber sunarak gerçekleştirin.Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Midye böreği mayalı
Şekerli ılık süt içinde mayayı karıştırın ve bir müddet kabarana dek bekletin.Diğer malzemeleri katıp yoğurup hamuru açın.İnce hamurunuzdan kare parça...
Deniz Ürünleri Salatası
Temizlenmiş ve haşlanmış deniz ürünlerini, bir tencereye alın. Dilediğiniz kadar dövülmüş sarımsak, ince ince kıyılmış maydanoz, zeytinyağı, limon...
Midye Poğaça
1 yumurta sarısını ayırıp diğer malzemelerle yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru oda sıcaklığında en az 1 saat dinlendiriyoruz. Hamurdan yum...
Midye Poğaça
Görünümüyle göz kamaştıran, lezzetiyle damakları şenlendiren Midye Poğaça tarifiyle karşınızdayız! Kat kat açılan ve ağızda dağılan bu poğaçalar, milf...
Midye tatlısı
Yoğurma kabına maya, süt, tuz, yumurta ve sıvı yağı alıp mayayı eritene kadar elimizle eziyoruz.Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek baklava hamuru ...
Peynirli Midye Börek
Şık görüntüsü ve nefis lezzetiyle Peynirli Midye Börek, kahvaltılar ve çay saatleri için harika bir seçenektir. Yufkanın iç kısmında yer alan beyaz pe...
Sigara böreği
Yufkayı tezgaha açıyoruz ve 8 parçaya kesiyoruz (pizza gibi). 3 gen şekil alıyor. Kestiğiniz parçaları alıp maydonozla karıştırdığınız peyniri koyu...
Muska Böreği
Bir kaseye yumurtaları kıralım, üzerine bir çay bardağı süt, 4 kaşık erimiş yağ koyup iyice karıştırıralım. Yufkaları geniş bir yere serelim, üzerine ...
Sigara Böreği
Maydanozu ince ince kıyın. Peynire katıp çatalla ezin.Yufkaları önce ortadan ikiye kesin. Her parçayı 5 eşit dikdörtgen parçaya bölün. Uç kısımlarına ...
Çıtır Sigara Böreği
Yufkaları üçgen olacak şekilde 8 parçaya bölelim. (Önce 2'ye ardından 4'e ardından 8'e). Diğer tarafta bir kase içerisinde peyniri ezip, küçük küç...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Tteokbokki Nedir?
Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?
Kore dizilerinde yemek kültürü etkisi
Positively Yours” gibi modern Kore yaşamını ve günlük ilişkileri anlattığı için dizide sıkça ev yemekleri, sokak lezzetleri ve sıcak içecek sahneleri görülür. Kore dizilerinde yemek, karakterler arası
Rooibos Çayı Nedir? Dünyada Hangi Ülkelerde Tüketilir?
Rooibos çayı, Güney Afrika’ya özgü Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal ve kafeinsiz bir bitki çayıdır. “Rooibos” kelimesi Afrikaans dilinde “kızıl çalı” anlamına gelir. Dem
Hamile kadınlara hangi çay iyi gelir?
Hamilelik döneminde beslenme kadar içecek seçimi de önemlidir. Bitki çayları doğal görünse de her bitki hamilelikte güvenli değildir. Bu nedenle çay tüketirken dikkatli olmak gerekir. Bazı çaylar mide
Ramazan’da Almanya’da Tercih Edebileceğiniz Restoranlar
Ramazan ayında Almanya’da yaşayan Müslümanlar için iftar organizasyonları hem ailece hem de arkadaş gruplarıyla sosyal bir buluşma haline gelir. Almanya’da geniş bir Türk ve Müslüman nüfus bulunduğu i
Almanyada market alışverişinde bunlara dikkat edin
Almanya’da Market Alışverişi: Bilinmesi Gerekenler ve Akıllı Stratejiler Almanya’da market alışverişi, Türkiye’ye kıyasla bazı önemli farklılıklar içerir. Fiyat sistemi, indirim kültürü, depozito
Almanyada Konyalıların tercih ettği yemekler ve restoranlar
Konyalılar ve Yeme Kültürü Konyalılar genelde: Ev yemeklerini tercih ederler: etli ekmek, bamya, kuru fasulye, pilav gibi ev lezzetleri Yerel Türk restoranlarına giderler: özellikle kebap, pi
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü Rus mutfağının en köklü simgelerinden biri olan blinçik (blini), yalnızca ev mutfaklarında değil, ülke genelin
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar Blinçik yapımı basit gibi görünse de, küçük teknik hatalar sonucun tamamen değişmesine neden olabilir. Doğru kıvam, doğru ısı ve doğru zamanlama blinçiğin temelini
Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma