Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Paskalya çöreği
- 4-6 kişilik
- 2.5 kahve fincanı süt
- 1 paket kuru maya
- 500 gram un
- 150 gram pudra şekeri
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 3 adet yumurta
- (Birinin sarısını ayır)
- 50 gram margarin
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- Üzeri için
- Yumurta sarısı
- File fındık
- Yoğurma kabına erittiğimiz margarini, şekeri, yumurtaları, tuzu ve ılık sütü koyup elimizle karıştıralım.
- Ayrı bir yerde elenmiş unun içine mayayı ve mahlebi karıştıralım.Daha sonra yumurtalı karışım içine ilave edelim.İyice yoğurup yumuşak bir hamur olmasına dikkat edin. Mayalanmaya bırakalım.
- Hamur mayalandıktan sonra 9 parçaya bölelim.Saç örgüsü olacağı için 3 ün katları şeklinde olması gereklidir.Elimizle rulo şeklinde yuvarlayalım uçları inceltelim.
- Saç örgüsü şeklinde örüyoruz.Tepsiye alıp mayalanmasını bekliyoruz.
- Fırına vermeden önce yumurta sarısı sürüp file fındık serpip 180 derecede pişiriyoruz.
Benzer Yemek Tarifleri
Çikolatalı Paskalya
3 çorba kaşığı unu teflon tenecereye alalım. Tahta bir kaşıkla karıştırıp, 5 dakika kavuralım. 4 su bardağı sütü ve 3 çorba kaşığı tozşekeri ilave ede...
Fırında mercimek çöreği
Özellikle diyet yapmak isteyen ve un kullanmak istemeyen kişiler için önerilir....
Marmelatlı paskalya
Bir kapta hamur malzemelerini karıştırıp güzelce yoğurun.Hamuru merdane ile açıp ortasına iç malzememizi uzunlamasına koyun.Ardından hamurun iki taraf...
Bulgur Çöreği
Bulgur, küçük küçük doğranmış soğan, kıyma biraz suda on-onbeş dakika kadar kaynatılır. Suyu süzüldükten sonra içine tuz, nane, kekik, karabiber ve...
Amasya çöreği
Tüm malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. yarım saat dınlenmeye bırakılır. Hamurdan yumurtadan biraz buyuk parçalar koparılarak ...
Patatesli ay çöreği
Un elenir ve ortasına sütle ezilmiş maya,haşlanıp püre yapılmış patates,yağ,1 yumurta,tuz konup yoğrulur.Üzeri örtülüp ılık bir yerde mayalandırılır.Y...
Ay Çöreği
Hamur malzemelerini bir kaba koyup yoğurun, 2 saat mayalandırın, Bezelere ayırın tabak büyüklüğünde açın, Üzerine eritilmiş tereyağı sürüyoruz, 3 ...
Mardin çöreği Kiliçe
Mardin yöresinin coğrafi çöreği Kiliçeyi mutlaka denemelisiniz....
Cevizli ay çöreği
Fırını 150ºC'ye ısıtın. Unu eleyip ortasını havuz şeklinde açın. Mayayı, süt ve bir kaşık un ile karıştırıp unun ortasına açtığınız havuzda, 10 dak...
Gizbur peynirli çöreği
Yumuşacık dokusu ve içindeki nefis peynir dolgusu ile Gizbur peynirli çöreği, kahvaltıdan çay saatine kadar her öğüne yakışan ev yapımı bir lezzet. Ha...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
The Lactose-Free Trap: Are We Making Our Guts Lazy?
In recent years, lactose-free products have flooded supermarket shelves, becoming a lifestyle choice even for those without a diagnosed intolerance. But is this "clean" trend actually helping our dige
Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?
Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve
Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi
Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar
Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy
Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı
Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)
Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B
Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek
Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva
Enginar seçiminde bilinmeyenler
Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü
File Market Sebze Meyveden Ceza
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl
Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna
Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?
Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu