Peynirli makarna, hem pratikliği hem de lezzetiyle mutfakta kurtarıcı bir tarif olarak öne çıkar. Özellikle Mihaliç peyniri gibi karakteristik bir lezzetle buluştuğunda, sade bir yemek adeta şölene dönüşür. Hafif nane aroması ve tereyağı dokunuşuyla zenginleşen bu tarif, sofralara nostaljik bir tat katar. Çocuklardan büyüklere herkesin severek tüketeceği bu makarna, birkaç malzemeyle büyük lezzetler yaratmanın en güzel örneklerinden.