Peynirli poğaça

Name: Peynirli poğaça
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 bardak ılık süt; Yarım paket kuru maya; 1 adet yumurta akı; (Sarısınıda üzeri için ayırın); 1 tatlı kaşığı şeker; Yarım tatlı kaşığı tuz; Yarım su bardağı sıvı yağ; Yaklaşık 4 su bardağı un; Üzeri için; 1 adet yumurtanın sarısı; İçi için; Maydanoz; Peynir

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 bardak ılık süt
Yarım paket kuru maya
1 adet yumurta akı
(Sarısınıda üzeri için ayırın)
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yaklaşık 4 su bardağı un
Üzeri için
1 adet yumurtanın sarısı
İçi için
Maydanoz
Peynir

Hazırlanışı

1 bardak sütü ılıtın.Sonra içerisine kuru mayanızı ekleyip bir yerde bekletin.
Bu arada bir kap içine ununuzu koyup ortasını çukur yapın.Oraya da tuz,şeker,yumurta akı sıvıyağ ve mayalı sütünüzü ilave edip yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.
Bu hamuru ılık bir yerde ocak yanı veya yeni ateşini kapattığınız ocak üstinde iki katına kabarana kadar bekletin.Yaklaşık en az yarım saat gibi.
İçi için evde bulunan herhangi bir peyniri veya çökeleğinizi çok minik doğradığınız maydanozla karıştırıp hazırlayın.
Yaklaşık olarak mayalanan hamurdan 20 adet toplar yapıp içine harcınızı koyun.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin.
200 derecede 5 dk. ısıtılmış fırında 15-20 dk. pişirin.
Dilerseniz iç harcına kaşar peyniri veya istediğiniz başka bir malzemeyi kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Peynirli poğaça

Su, yağ, sirke ve yoğurdu iyice karıştırın. Bir paket kabartma tozuyla aldığı kadar un ilave edip, orta karar yumuşak bir hamur haline getirin. İç mal...

Peynirli poğaça

Su, yağ, sirke ve yoğurdu iyice karıştırın. Bir paket kabartma tozuyla aldığı kadar un ilave edip, orta karar yumuşak bir hamur haline getirin. İç...

Peynirli poğaça

15 dakika Pişirme süresi: 25 dakika Su, yağ, sirke ve yoğurdu iyice karıştırın. Bir paket kabartma tozuyla aldığı kadar un ilave edip, orta karar yu...

Peynirli Kesme Pogaça

Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de ilave edip yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamu...

Patatesli peynirli poğaça

Bir kap içinde sıvıyağ, tuz ,tereyağ, yoğurt ve unu güzelce karıştırın.Hamurunuzu yarım saat dinlendirin. Bu arada iç harcı için patateslerin kabuk...

Peynirli Poğaça

herkes benim bu poğaçalarıma bayılıyor yumuşacık ve puf puf pastaneleri aratmayan bir tarif vereceğim şimdi sizlere....

Dört peynirli kızarmış ravioli (Tefal actifry)

İşte değişik çıtır bir tarif.Tefal actifry ile deneyip sevdiklerinize eşsiz lezzetler sunabilirsiniz....

Havuçlu peynirli poğaça

Havuçlu peynirli poğaça, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak hem besleyici hem de lezzetli bir tarif. İçindeki havuç sayesinde yumuşacık ve nemli bir ...

Otlu Peynirli Poğaça

Otlu peynirli poğaça, yumuşak dokusu ve içindeki taptaze otların verdiği aromayla çay saatlerinin vazgeçilmez tariflerinden biri olmaya aday. Dereotu,...

Tuzlu Poğaça

Yumurtanın birinin sarısını ayırın üstü için ,diğer yumurta ,yoğurt tuz eritilmiş yağ karıştırılır, kabartma tozu un eklenir. Yumuşak kulak memesi b...