Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Peynirli poğaça
- 1 bardak ılık süt
- Yarım paket kuru maya
- 1 adet yumurta akı
- (Sarısınıda üzeri için ayırın)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yaklaşık 4 su bardağı un
- Üzeri için
- 1 adet yumurtanın sarısı
- İçi için
- Maydanoz
- Peynir
- 1 bardak sütü ılıtın.Sonra içerisine kuru mayanızı ekleyip bir yerde bekletin.
- Bu arada bir kap içine ununuzu koyup ortasını çukur yapın.Oraya da tuz,şeker,yumurta akı sıvıyağ ve mayalı sütünüzü ilave edip yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.
- Bu hamuru ılık bir yerde ocak yanı veya yeni ateşini kapattığınız ocak üstinde iki katına kabarana kadar bekletin.Yaklaşık en az yarım saat gibi.
- İçi için evde bulunan herhangi bir peyniri veya çökeleğinizi çok minik doğradığınız maydanozla karıştırıp hazırlayın.
- Yaklaşık olarak mayalanan hamurdan 20 adet toplar yapıp içine harcınızı koyun.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin.
- 200 derecede 5 dk. ısıtılmış fırında 15-20 dk. pişirin.
- Dilerseniz iç harcına kaşar peyniri veya istediğiniz başka bir malzemeyi kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Peynirli poğaça
Su, yağ, sirke ve yoğurdu iyice karıştırın. Bir paket kabartma tozuyla aldığı kadar un ilave edip, orta karar yumuşak bir hamur haline getirin. İç mal...
Peynirli poğaça
Su, yağ, sirke ve yoğurdu iyice karıştırın. Bir paket kabartma tozuyla aldığı kadar un ilave edip, orta karar yumuşak bir hamur haline getirin. İç...
Peynirli poğaça
15 dakika Pişirme süresi: 25 dakika Su, yağ, sirke ve yoğurdu iyice karıştırın. Bir paket kabartma tozuyla aldığı kadar un ilave edip, orta karar yu...
Peynirli Kesme Pogaça
Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de ilave edip yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamu...
Patatesli peynirli poğaça
Bir kap içinde sıvıyağ, tuz ,tereyağ, yoğurt ve unu güzelce karıştırın.Hamurunuzu yarım saat dinlendirin. Bu arada iç harcı için patateslerin kabuk...
Peynirli Poğaça
herkes benim bu poğaçalarıma bayılıyor yumuşacık ve puf puf pastaneleri aratmayan bir tarif vereceğim şimdi sizlere....
Dört peynirli kızarmış ravioli (Tefal actifry)
İşte değişik çıtır bir tarif.Tefal actifry ile deneyip sevdiklerinize eşsiz lezzetler sunabilirsiniz....
Havuçlu peynirli poğaça
Havuçlu peynirli poğaça, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak hem besleyici hem de lezzetli bir tarif. İçindeki havuç sayesinde yumuşacık ve nemli bir ...
Otlu Peynirli Poğaça
Otlu peynirli poğaça, yumuşak dokusu ve içindeki taptaze otların verdiği aromayla çay saatlerinin vazgeçilmez tariflerinden biri olmaya aday. Dereotu,...
Tuzlu Poğaça
Yumurtanın birinin sarısını ayırın üstü için ,diğer yumurta ,yoğurt tuz eritilmiş yağ karıştırılır, kabartma tozu un eklenir. Yumuşak kulak memesi b...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Ramazana özel çikolatalı hurma
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Mendiant çikolata yapımı nasıldır?
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata nedir?
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h
Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?
Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür