Sahur sebzeli keki

Name: Sahur sebzeli keki
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet kabak; 1 adet patlıcan; 1 adet kırmızı biber; 1 adet soğan; 2 adet domates; 2 yumurta; 250 gram krema; 80 gram rendelenmiş parmesan peyniri; 1 yemek kaşığı mısır unu; 4 dal kekik; 1/2 demet fesleğen; Bir tutam hindistancevizi; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz ve biber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4 adet kabak
1 adet patlıcan
1 adet kırmızı biber
1 adet soğan
2 adet domates
2 yumurta
250 gram krema
80 gram rendelenmiş parmesan peyniri
1 yemek kaşığı mısır unu
4 dal kekik
1/2 demet fesleğen
Bir tutam hindistancevizi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve biber

Hazırlanışı

180 derecede fırını ısıtın.Tepsi içine yağlı kağıt serin.
Bir çorba kaşığı zeytinyağın da kabakları kabuğunu soyup doğrayıp , 10 dakika kızartın. Tuz ve karabiber serpin ateşten alın.
Soğan, biber, patlıcanıda dilimleyin. Geriye kalan zeytinyağı içinde bunları 5 dk. kızartın.Tuz ekleyin.
Mısır unu, krema, parmesan peyniri rendesi, küçük hindistan cevizini bir kapta çırpıp yumurtaları da karıştırın.
Közlenmiş sebzeler, doğranmış kekik ve fesleğen i katın. Hazırladığımız karışımı yaklaşık 50 dakika fırında kek gibi pişirin.Yanmaması için üzerini aliminyum folyo ile kapatın.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Sahur da pratik gözleme

Büyük bir kaseye un ve tuz koyun.Suyu ekleyin ve bir hamur elde edinceye kadar çatalla karıştırın. Hafif unlu bir yüzeyde yaklaşık beş dakika f...

Sahur da peynirli omlet

Süt , tuz ve yumurtayi çırpın. Peyniri minik mnik kesin. Teflon tavanızı yağlayın. 1 dakika orta ateşte ısınmasını bekleyin. Tencerenin ortasına ...

Sahur Böreği

sosumuz için yoğurdu sodayı ve yağı iyice çırpıyoruz,yufkanın birini seriyoruz,içine hazırladığımız sostan sürüp 2 ye katlıyoruz,uzun kenarına harcımı...

Sahur için çilek reçelli çiçek kurabiyeler

Kabartma tozu ile unu eleyin.Bir kapta yumurta sarısı ve şekeri karıştırın, tereyağını dahil edip, daha sonra unlu karışımı ekleyin. Pürüzsüz olana...

Sahur böreği

Milföy hamurlarının çözülmesini bekleyelim. Sonrasında, milföy hamurlarının üzerine sucuk, domates, sivri biber, dil peyniri veya kaşar peynirini pay...

Yaş Pasta

Özel günlerin vazgeçilmezi olan Yaş Pasta, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarifle karşınızda! Yumuşacık pandispanyası, lezzetli kreması ve ü...

Ağlayan Kek

Ağlayan kek, yumuşacık kakaolu kekin sütle ıslatılması, üzerine krem şanti sürülmesi ve bol çikolata sosu ile buluşmasıyla hazırlanan muhteşem bir tat...

Tramİsu

İtalyanlar bu pastayı benim kadar güzel yapar mı bilmem ama ben bildiğim kadarıyla yapmaya çalıştım :) kekini asla hazır kullanmam pastalarımın hemen...

Sahur için patatesli peynirli tart

Pürüzsüz bir hamur için tüm bu malzemeyi karıştırın. Bu miktarı ikiye bölün.Hamurun yarısı bir tart için yeterlidir.Diğerini dondurcuda saklıyabilirsi...